Có rất nhiều món ăn vặt ngon từ cơm nguội. Hôm nay mình xin giới thiệu mọi người món cơm cháy chiên nước mắm từ cơm nguội nha!
Cách làm rất dễ, nguyên liệu hầu như có sẵn ở nhà. Trong mùa dịch thế này mình cùng nhau làm thử xem sao.
️ NGUYÊN LIỆU
Cơm nguội (cơm mới nấu cũng dược nha, hihi)
Hành lá
Tương ớt
Dầu ăn
Nước mắm
Đường
Hạt nêm
Bột tiêu
️ CÁCH LÀM
️ Làm nhuyễn cơm sau đó tạo hình tròn hay vuông tùy theo ý thích. Sau đó chiên cơm cho giòn.
️ Làm nước sốt: Cho ít dầu ăn vào chảo tiếp theo cho 3 muỗng nước mắm (loại nước mắm quá mặn mình để khoản 2 muỗng), 2 muỗng đường, 2 muỗng tương ớt, ít hạt nêm, tiêu và hành lá vào nấu lên. Nêm nếm lại theo khẩu vị mỗi gia đình.
️ Cho phần sốt lên bề mặt miếng cơm cháy, phết mỏng hoặc có thể chấm trực tiếp.
Cảm ơn mọi người đã xem clip của mình giữa rất nhiều các clip ngoài kia
© Bản quyền thuộc về Phi Loan Vlog
© Copyright by Phi Loan Vlog
Do not Reup
#comchaychiennuocmam#comchaychiennuocmamtucomnguoi#comnguoi
| 
