Từ xa xưa, hoa nhài đẹp không chỉ dùng để ngắm, trang trí mà còn được chế biến thành trà.Trà hoa rất thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt, ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm. Mời bạn cùng tham khảo cách làm trà hoa nhài đơn giản cực tốt cho sức khỏe này. Hoa nhàithường được dùng để pha trà là chủ yếu. Kiên trì dùng trà hoa nhài hàng ngày, bạn sẽ có được sức khỏe dẻo dai và tinh thần minh mẫn. Thay vì mua sẵn ở tiệm, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến hoa nhài khô ở nhà vừa nhanh vừa chất lượng. Bạn có thể sấy khô hoa, khi pha bỏ vào nước sôi hoặc ướp sẵn cùng trà. Cách làm trà hoa nhài đơn giản cực tốt cho sức khỏe bằng hai cách phơi khô và sấy khô. Trong bài viết này, Khôi Minh sẽ hướng dẫn các bạncách làm trà hoa nhài tại nhà để thưởng thức ngay. Show
Trà hoa Nhài Một trong các loại trà làm từ hoa thơm ngon.Hoa Nhài có màu trắng, hương thơm nhẹ nhàng và quyến rũ. Từ xa xưa, trà hoa Nhài đã là một trong các loại trà làm từ hoa được nhiều người yêu thích, đặc biệt là phái nữ. Uốngtrà hoa Nhàithường xuyên có thể giúp cơ thể được thanh lọc, tăng cường hệ miễn dịch để chống lại các loại nhiễm trùng. Trà hoa Nhài có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, Không chỉ thế, các hoạt chất có trong hoa Nhài còn có khả năng ngăn ngừa ung thư, điều trị đau nhức xương khớp. Ngoài ra, trà hoa Nhài còn được sử dụng trong quá trình giảm cân, giúp duy trì vóc dáng thon gọn, Cách làm trà hoa nhài đơn giản cực tốt cho sức khỏe.Cách làm trà hoa nhài tại nhà bằng cách phơi khô.Thu hái:Để tạo nên ấm trà ngon nhất, bạn phải hái hoa nhài đúng thời điểm. Trong một ngày, có hai thời điểm để hái hoa tốt nhất, đó là lúc sáng sớm tinh mơ hoặc vào buổi tối. Lúc này hoa tươi, giàu dưỡng chất, chưa nở bung nên dễ bảo quản. Chế biến:Lấy hoa nhài đã hái đem rửa sạch nhẹ nhàng, tránh gây dập nát. Sau đó, vớt ra rổ, để ráo nước. Dùng rổ, giá hay có khay lưới để phơi là tốt nhất. Đổ hoa nhài lên khay lưới sau đó mang ra chỗ nắng để phơi. Khi phơi không để xuống đất mà đặt cách mặt đất ít nhất là 30cm để tránh bụi bám vào hoa. Nếu thời tiết thuận lợi các bạn phơi nắng khoảng 2 3 ngày hoa nhài sẽ khô và có thể dùng để làm trà hoa nhài. Cách làm này rất đơn giản ai cũng làm được. Điểm quan trọng khi làm theo cách này chính là phải chọn được hoa nhài có chất lượng tốt, không có dư lượng phân bón hóa học và thời tiết có nắng to. Ưu điểm khi dùng phương pháp phơi khô để làm trà hoa nhài là không tốn chi phí, có thể phơi nhiều hoa nhài cùng lúc chỉ cần có diện tích phơi đủ rộng. Nhược điểm của cách làm này là bị phụ thuộc vào thời tiết và môi trường xung quanh. Màu sắc của hoa nhài sau khi phơi khô thường không trắng mà sẽ chuyển sang màu nâu, không được đẹp mắt.Cách làm trà hoa nhài đơn giản cực tốt cho sức khỏe bằng cách phơi khô thật đơn giản phải không nào. Cách làm trà hoa nhài tại nhà bằng cách sấy khô.Để làm trà hoa nhài dùng máy sấy thì các bạn có thể chọn máy sấy nhiệt hoặcmáy sấy lạnhđều được. Thu hái:Công đoạn chọn hoa và sơ chế tương tự như cách phơi khô chỉ khác là mang hoa đi sấy khô. Dùng máy sấy thực phẩm để sấy khô hoa nhài là cách làm dễ dàng, nhanh chóng nhất bạn nên làm thử. Một số mẫu máy sấy thực phẩm được khách hàng đánh giá 5 sao chất lượng và bán chạy nhất như sau:
Chế biến:Lấy hoa nhài đã hái đem rửa sạch nhẹ nhàng, tránh gây dập nát. Sau đó, vớt ra rổ, để ráo nước.Tiếp đến, hoa nhài sẽ được cho vào khay sấy và cài đặt nhiệt độ 60ºC trong vòng 6 đến 8 giờ.Các bạn chú ý hoa đã nở sẽ khô nhanh nhất, nụ sắp nở khô lâu hơn và nụ nhỏ lâu khô nhất. Ưu điểm khi sấy bằng máy sấy nhiệt là thời gian sấy khô nhanh, hoa nhài khô đều. Nhược điểm của cách sấy này làm hoa nhài chuyển sang màu nâu, không giữ được màu trắng như ban đầu. Qua2 cách làmtrà hoa nhài đơn giản cực tốt cho sức khỏe đơn giản này ai cũng có thểlàm tại nhà. Ướp hoa nhài cùng với trà xanh.Ưu điểm của phương pháp này là khoảng cách giữa thời gian chế biến và thời gian sử dụng ngắn. Quy trình ướp hoa nhài cùng trà xanh.Bước thu hái và sơ chế ban đầu bạn tương tự như trên, tức là hái về rửa sạch, để ráo. Khi hoa khô, bạn trộn chung với trà xanh, bọc giấy báo, để trong 1 ngày. Khi hoa nhài chuyển sang sắc trắng trong, trà xanh thấm đẫm hương nhài tức là trà là đạt tiêu chuẩn. Bạn chỉ cần loại bỏ số hoa đã ướp đi, dùng trà để pha là được. Lưu ý khi ướp trà.Trà xanh dùng để ướp phải là giống chè chuẩn, có nguồn gốc từ Thái Nguyên. Thời gian ướp tốt nhất là vào lúc 8-9 giờ tối vì lúc này hương thơm của hoa lan tỏa mạnh nhất. Bạn ướp một lớp chè lại rắc một lớp hoa, cứ làm như vậy cho đến hết. Độ dày 2 lớp nên ngang nhau, dùng ít hoa quá trà thu về sẽ không thơm và hấp dẫn như mong muốn. Nếu muốn thu được trà nhài nhanh hơn, bạn bỏ hoa và trà xanh vào trong túi chống ẩm, sấy khô đến khi chè quyện hương nhài là được. Cứ một lần sấy tương ứng với một lần ướp. Bạn chỉ cần lặp lại thao tác này 4 lần là sẽ thu được loại trà như ý. Không nên dùng quạt máy trong lúc ướp trà để giữ được hương thơm ban đầu. Như vậy, hương nhài sẽ bay đi mất và không thấm đượm vào trà. Lời kết.Các sản phẩm hoa nhài khô được chế biến sẵn tuy đẹp mắt nhưng giá thường cao, độ an toàn không đảm bảo. Vì vậy, nếu sở hữu nguồn hoa sạch ngay tại nhà, bạn có thể tự tay chế biến nên trà hoa nhài. Dùng trà hoa lài mỗi ngày sẽ đem đến cho bạn một thân hình cân đối, dẻo dai và khỏe mạnh. Chúc các bạn thực hiện thành công cáchlàm trà hoa nhài đơn giản cực tốt cho sức khỏe. Mời bạn ghé thăm website: dienmaykhoiminh.com hoặc mục Kinh nghiệm để tìm hiểu nhiều thông tin bổ ích. Tags: cách làm hoa nhài sấy khô bằng máy sấy, hoa nhài sấy khô |
