Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Chanh, gừng, mật ong là những nguyên liệu rất dễ kiếm và thân thuộc thường ngày. Đây là những nguyên liệu tự nhiên với tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Sau đây, Agiadinh.net sẽ hướng dẫn cho các bạn cách ngâm chanh gừng mật ong vừa đơn giản vừa dễ thực hiện. Hãy cũng bắt tay vào làm ngay nhé!

Mục lục

  • Nguyên liệu làm chanh, gừng, mật ong
  • Dụng cụ làm chanh, gừng, mật ong:
  • Cách làm chanh, gừng mật ong:
    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • Bước 2: Thái lát chanh
    • Bước 3: Thái gừng
    • Bước 4: Cho nguyên liệu vào bình ngâm
    • Bước 5: Ngâm chanh, gừng, mật ong
  • Tác dụng của hỗn hợp chanh, mật ong, gừng
  • Cách sử dụng chanh, gừng, mật ong ngâm đúng cách,hiệu quả

Nguyên liệu cách làm chanh, gừng, mật ong

Chanh tươi: 10 quả

Gừng: 5 củ

Mật ong nguyên chất

Hũ thủy tinh có nắp kín

Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Nguyên liệu gồm: chanh, gừng và mật ong

Dụng cụ làm chanh, gừng, mật ong:

Dao, thớt, rổ

Khăn khô

Chậu sạch

Cách làm chanh, gừng mật ong:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chọn những quả chanh có da láng bóng, mọng, đem rửa sạch rồi dùng khăn sạch lau khô vỏ bên ngoài.

Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Chanh rửa sạch và lau khô

Gừng thì chọn những củ non, sau đó gọt thật sạch vỏ, rửa sạch với nước rồi để ráo.

Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Gừng rửa sạch, cạo vỏ

Hũ thủy tinh rửa sạch, để thật khô.

Bước 2: Thái lát chanh

Dùng dao sắc bén thái chanh thành từng lát mỏng theo hình tròn. Lần lượt thái hết số chanh còn lại rồi để vào bát.

Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Chanh thái lát bằng dao sắc

Bước 3: Thái gừng

Gừng non sau khi sơ chế, dùng dao thái thành từng lát mỏng hoặc có thể thái lát dài tùy ý. Sau khi thái xong cũng cho gừng vào bát để chế biến.

Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Gừng thái sợi

  • Cách làm mứt gừng ngày Tết
  • Làm đẹp tự nhiên với nước chanh tươi

Bước 4: Cho nguyên liệu vào bình ngâm

Với cách ngâm chanh gừng mật ong thì sau khi nguyên liệu đã sẵn sàng thì lấy hũ sạch đã chuẩn bị, cho một lớp mật ong mỏng xuống đáy, xếp tiếp một lớp chanh mỏng, rồi đến lớp gừng, cứ thế lần lượt cho đến khi hết chanh và gừng đã thái. Đổ mật ong từ trên xuống đến khi mật ong lấp hết phần chanh và gừng là được. Dùng nắp đậy kín hũ.

Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Cho nguyên liệu lần lượt từng lớp vào hũ

Bước 5: Ngâm chanh, gừng, mật ong

Sau khi đậy kín bình, để hũ chanh, gừng, mật ong ngâm ở nơi thoáng mát khảng 2 ngày là có thể đem ra sử dụng.

Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Đậy kín để khoảng 2 ngày là được

  • Cách làm chanh muối, chanh ngâm muối không đắng
  • Tác dụng của chanh đối với sức khỏe và sắc đẹp

Tác dụng của hỗn hợp chanh, mật ong, gừng:

Chanh là một trong những loại quả rất giàu vitamin C. Đặc biệt vitamin C của chanh sẽ giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn, giúp đốt cháy chất béo một cách nhanh chóng.

Chất gingerol có trong gừng khiến cho độ pH trong dạ dày tăng lên, từ đó hạn chế hấp thu lượng cholesterol trong cơ thể, khiến mỡ thừa không bị tích tụ. Một phần trong gừng còn chưa shogaol, chất phân hủy chất béo tuyệt vời khiến mỡ thừa tan biến rất nhanh. Đặc biệt, gừng còn giúp trị cảm cúm rất hiệu quả.

Mật ong có rất nhiều vitamin, khoáng chất và axit amino có tác dụng kích thích quá trình trao đổi cholesterol và chất béo, giúp ngăn ngừa béo phì. Bên cạnh đó, mật ong còn trị ho rất tốt, tăng năng lượng, làm đẹp da và giúp dễ ngủ.

Chính những tác dụng tuyệt vời đó mà hỗn hợp chanh, mật ong, gừng khi kết hợp với nhau sẽ rất tốt và có rất nhiều công dụng.

Cách sử dụng chanh, gừng, mật ong ngâm đúng cách,hiệu quả:

Khi bị ho: Lấy 1 thìa hỗn hợp chanh, mật ong, gừng pha với nước sôi để nguội.

Nếu muốn giảm cân: Pha 1 thìa café hỗn hợp với một cốc nước ấm uống vào buổi sáng và tối. Sau tuần sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

Dùng hỗn hợp chanh, mật ong, gừng để giải rượu: pha 1 thìa hỗn hợp với nước nóng sẽ giúp giải rượu rất tốt.

Dùng để giải khát: hỗn hợp chanh, mật ong, gừng pha cùng với nước đá hoặc nước soda để giải nhiệt và giảm mệt mỏi cũng rất tuyệt vời.

Hương dẫn cách ngâm gừng với mật ong

Nước chanh, gừng, mật ong có rất nhiều tác dụng

Với các nguyên liệu dễ tìm, thân thuộc và cách ngâm chanh gừng mật ong cực đơn giản chúng ta đã có ngay một hũ chanh, gừng, mật ong với rất nhiều công dụng hữu ích. Cùng Agiadinh.net áp dụng ngay cách trên để làm những hũ chanh, gừng, mật ong cho cả gia đình nhé. Chúc các bạn thành công!

Đánh giá bài viết5 Sao, 4 Phiếu đánh giá