Khoảng cách giữa 2 bàn an trong nhà hàng

Ngoài các yếu tố về thức ăn, thái độ phục vụ, thiết kế,.. thì kích thước bàn ăn nhà hàng cũng là một trong những yếu tố quyết định nhà hàng đó có đạt chuẩn hay không. Dựa vào diện tích không gian, nhu cầu sử dụng mà chủ nhà hàng sẽ đưa ra những lựa chọn về kích thước, tuy nhiên hiện nay có nhiều loại kích thước bàn ghế nhà hàng khác nhau gây nhầm lẫn khi bố trí.

1. Kích thước tiêu chuẩn dành cho bàn nhà hàng

Kích thước bàn ăn nhà hàng đạt tiêu chuẩn phải đảm bảo đủ diện tích để có thể đặt thức ăn cho thực khách và đảm bảo họ có đủ chỗ để ngồi ăn thoải mái cũng như đặt khủy tay nhưng không được quá rộng để không chiếm nhiều diện tích.

1.1 Đối với bàn chữ nhật (không tính chỗ ngồi ở hai đầu bàn)

Kiểu bàn này có thể linh động ghép nhiều bán lại nếu có nhiều thực khách và phục vụ được nhiều món ăn cùng một lúc. Hơn nữa, chúng tạo cảm giác trang trọng, thích hợp với các buổi hội nghị.

Bàn ăn hình chữ nhật là một kiểu bàn được sử dụng phổ biến hiện nay

• Bàn dùng cho hai người (dài * rộng * cao): 0,8m*0,8m*0,75m
• Bàn dùng cho bốn người (dài * rộng * cao): 1,0m-1,2m*0,8m*0,75
• Bàn dùng cho sáu người (dài * rộng * cao): 1,4 – 1,8m*0,8m*0,75m
• Bàn dùng cho tám người (dài * rộng * cao): 2,2m*0,8m*0,75m
• Bàn dùng cho mười người (dài * rộng * cao): 2,6m * 0,8m*0,75m

1.2 Đối với bàn hình tròn

Bàn tròn tạo cảm giác quây quần, ấm cúng, bên cạnh đó và không có nhiều góc cạnh nên khá an toàn với trẻ em. Loại bàn này phù hợp với những nhà hàng có diện tích tương đối lớn để có thể thoải mái cho thực khách khi thưởng thức món ăn.

Bàn tròn có thể phù hợp với nhiều phong cách trang trí khác nhau

• Bàn dùng cho bốn người: Đường kính 0,9m – 1,2m
• Bàn dùng cho sáu người: Đường kính 1,2 – 1,5m
• Bàn dùng cho tám người: Đường kính 1,8 m
• Ngoài ra còn có một số loại bàn ăn khác được sử dụng trong nhà hàng như

Bàn ở quầy bar: loại bàn này có chiều cao phổ biến từ 1 – 1,2 m, được đặt tại quầy bar, beerclub.

Bàn IBM: kiểu bàn này được dùng phổ biến ở các trung tâm hội nghị, tiệc cần dùng đến bàn dài, chúng có kích thước là 1,2m x 0,5m x 1m (Chiều dài x rộng x cao).

Truy cập ngay để chọn lựa những bộ bàn ghế inox ưng ý nhất:

2. Cách bố trí và trang trí bàn ăn trong nhà hàng

2.1 Cách bố trí bàn ăn cơ bản

- Khoảng cách giữa hai bàn ăn là một trong những yếu tố đầu tiên phải lưu ý đến khi tiến hành bố trí bàn ăn và phụ thuộc nhiều vào kích thước bàn ăn nhà hàng. Phải có đủ không gian cho thực khách di chuyển cũng như để nhân viên phục vụ làm việc, vì thế khoảng cách đề nghị là từ 70 đến 80 cm, có thể linh động điều chỉnh phụ thuộc vào không gian và nhu cầu của nhà hàng.

- Khoảng cách giữa hai thực khách là 70 cm để tạo sự thoải mái trong quá trình ăn uống.

- Đối với các bàn ăn đặt gần tường thì nên giữ khoảng cách với tường là 1m để tạo sự thông thoáng, dễ di chuyển.

Khoảng cách giữa các bàn ăn nên từ 70-80 cm để tạo sự thoải mái

2.2 Một số cách bài trí đơn giản cho bàn ăn

- Màu sắc của khăn trải bàn là một yếu tố thể hiện tính thẩm mỹ của nhà hàng, không nên chọn những màu sắc quá nổi bật như cam, vàng, .. sẽ dễ tạo cảm giác khó chịu cho thực khách. Nên chọn các màu khăn nhẹ nhàng, trang nhã như màu trắng, kem,.. để thể hiện sự tinh tế và sang trọng. Cần chú ý khăn phải được trải phẳng, không để nhăn nhúm.

- Chén dùng để ăn được đặt trên khăn ăn và đĩa kê, cách mép bàn một khoảng 2cm.

- Đũa ăn đặt ngay ngắn trên đồ gác đũa và bên tay phải của thực khách để thuận tiện trong quá trình sử dụng.

- Thìa ăn có thể linh động đặt bên cạnh đũa, trên đồ gác thìa, trên đĩa kê,…

- Ly uống nước đặt trước đũa, khoảng cách giữa hai món đồ là 1cm.

- Giữa bàn đặt lọ hoa để trang trí cùng các vật dụng như lọ gia vị, menu,..

Tùy vào các món ăn nhà hàng phục vụ là món Á, Âu ,.. mà các vật dụng có thể thay đổi linh động theo từng trường hợp.

3. Những điều cần lưu ý khi mua bàn ăn cho nhà hàng

- Đối với những loại bàn hình chữ nhật, khi mua nên chú ý đến những góc bàn có thể gây ra tổn thương cho trẻ em do va quẹt, hãy cân nhắc giữa góc bo tròn và góc vuông.

- Kích thước bàn ăn nhà hàng phải phù hợp với không gian sử dụng. Những nhà hàng có diện tích không quá rộng có thể sử dụng các loại bàn ăn dễ di chuyển, ghép với bàn khác để tiện sử dụng.

- Không nên dùng bàn có quá nhiều hoa văn, họa tiết trang trí vì dễ làm rối mắt và phá hỏng tính thẩm mỹ của toàn bộ nhà hàng.

- Màu sắc của cả bàn và ghế nên đồng bộ với nhau để tạo cảm giác trang trọng, thanh lịch. Tùy vào phong các của nhà hàng mà màu sắc sử dụng có thể khác nhau như; phong cách Nhật Bản, phong cách vintage,..

Một nhà hàng với bàn ăn trang trí theo phong cách thiên nhiên trang nhã

- Nên dùng các loại bàn có chất lượng tốt, chân trụ chắc chắn, dễ lau chùi thì tuổi thọ của chúng sẽ kéo dài.

Sau khi tham khảo các kích thước bàn ăn nhà hàng cơ bản như trên, hy vọng bạn có thể tìm được loại bàn phù hợp với nhu cầu của mình. Khi mua hàng nên tìm đến những nhà cung cấp có uy tín để chất lượng bàn ăn có thể đảm bảo nhé.

Tham khảo thêm sản phẩm bàn ghế nhà hàng tại Nội Thất Đại Ngân:

• Bàn tiệc cưới
• Ghế tiệc cưới

Xem bài viết về bàn ghế nhà hàng tiệc cưới:

CÔNG TY TNHH SX TM DV NỘI THẤT ĐẠI NGÂN

• Trụ sở chính: 262/37 Liên Khu 4/5, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, HCM
• Địa chỉ xưởng: F2/20G Đường 6A, Ấp 6A, Xã Vĩnh Lộc B, Huyện Bình Chánh, HCM
• Hotline: +84-963721931 - 0907113779
• Website: https://noithatdaingan.vn/
• Email: [email protected]

Kích thước cho bàn ghế ăn thông minh chuẩn khi lựa chọn bàn ăn sao cho phù hợp. Chúng ta hay quan tâm tới kích thước sao cho đúng công năng của từng không gian. Đặc biệt là phòng bếp nơi đặt bàn ăn cần hợp lý và tiện nghi.

Trong bài viết này, Mộc Minh Đức sẽ tổng hợp kích thước chuẩn cho mọi bàn ăn tiện lợi nhất.

Tiêu chuẩn kích thước bàn ăn 2, 4, 6, 8, 10 ghế cho người Việt Nam

Mỗi loại bàn ăn đều có kích thước riêng. Nhưng dù là bàn ăn tròn, vuông, ovan hay chữ nhật. Từ chất liệu gỗ tự nhiên hay gỗ công nghiệp. Tất cả đều có những tiêu chuẩn chung phù hợp với chuẩn người Việt Nam.

• Chiều cao tiêu chuẩn tính từ mặt đất đến mặt bàn là 750mm
• Tiêu chuẩn ghế ngồi bề rộng từ 450-500mm, tiêu chuẩn chiều sâu từ 420-450mm, chiều cao từ mặt đất đến mặt ghế ngồi là 450cm, chiều cao lưng ghế là 900mm.
• Phần lưng ghế có góc nghiêng từ 10-15 độ để ngả người cảm giác thoải mái.
• Nếu ghế có gác tay thì chiều cao tính từ mặt ghế ngồi đến chỗ gác tay từ 180-240mm.
• Bề rộng của 2 người ngồi ăn cạnh nhau trên mặt bàn tối thiểu từ 680-750mm để tránh chạm tay vào nhau khi ăn.

1. Kích thước bàn ăn 2 người

1.1 Kích thước bàn ăn tròn 2 ghế (ovan)

Khoảng không gian tối thiểu để đặt bàn ghế là 1,7m. Bàn ăn có đường kích khoảng 0,6m. Tỷ lệ này vừa đủ thuận tiện cho di chuyển và thao tác.

1.2 Kích thước bàn ăn hình chữ nhật 2 ghế

Tỷ lệ cho kích thước bàn và ghế ăn 2 người hình chữ nhật tối thiểu là 1,9m. Kích thước bàn ăn tối thiểu là 0,8m

2. Kích thước bàn ăn 4 người tiêu chuẩn

2.1 Kích thước bàn ăn tròn 4 ghế (ovan)

Bàn ăn tròn hay ovan 4 ghế có kích thước tối thiểu 2m tính từ 2 đầu của ghế. Kích thước bàn tròn khoảng 0,9m

2.2 Kích thước bàn ăn vuông 4 ghế

Kích thươc bàn ăn 4 ghế vuông có chiều rộng tối thiểu 1,950m và có kích thước bàn 1 cạnh là 0,85m. Khoảng cách tiêu chuẩn này đảm bảo cho việc thoải mái vận động và di chuyển.

2.3 Kích thước bàn ăn chữ nhật 4 ghế

Tỷ lệ chuẩn kích thước cho bàn ăn hình chữ nhật 4 ghế có chiều dài cả ghế và bàn là 1,9m. Chiều rộng cho kích thước bàn tối thiểu là 1,25m 

3. Kích thước bàn ăn 6 người

3.1 Kích thước bàn ăn tròn 6 ghế (ovan)

Tỷ lệ kích thước bàn ăn 6 người tiêu chuẩn tối thiểu 2,35m. Khoảng cách tim giữa 2 ghế đặt cạnh nhau là 1,25m

3.2 Bàn ăn hình chữ nhật 6 ghế

Kích thước bàn hình chữ nhật 6 người có chiều dài tối thiểu 1,9m thông thủy. Tỷ lệ chiều dài của bàn ăn 1,875m và chiều rộng bàn ăn 0,8m.

>>> Xem thêm kinh nghiệm nên mua bàn ăn gỗ nguyên khối ở đâu rẻ bền đẹp

4. Kích thước bàn ăn 8 người

4.1 Kích thước bàn ăn cho 8 người hình chữ tròn

Tỷ lệ chuẩn cho bàn ăn hình tròn 8 người này là 2,5 m tối thiểu. Đường kính bàn ăn tối thiểu 1,4m

4.2 Kích thước bàn ăn 8 người hình chữ nhật

Kích thước chuẩn cho bàn ăn 8 chỗ là 2,5m đối với chiều dài, 4 ghế 1 bên. Đối với chiều rộng là 2m tính đến hết chân ghế. Kích thước bàn chiều rộng là 0,9m.

5. Kích thước bàn ăn 10 người

Kích thước cho bàn ăn 10 ghế hình tròn tối thiểu là 2,65m. Đường kính của bàn ăn tối thiểu 1,55m.

Trên đây là tổng hợp những kích thước tiêu chuẩn các loại bàn ăn. Những mẫu bàn ăn với kích thước chuẩn tạo cảm giác thoải mái thuận tiện cho người sử dụng.