Show
 Hình ảnh bánh khô mè Bà Liễu mẹ chụp tại Chinhgoc.vn Đặc điểm bánh khô mèThành Phần:
Mui vị, màu sắc:
Phân loại bán khô mè
Bánh khô nổ Bà Liễu - Đà Nẵng
Bánh khô mè Bà Liễu mẹ - Đà Nẵng Bánh khô mè Bà Liễu loại đặc biệt 90.000đ/hộp Quy trình sản xuất bánh khô mèCách chế biến bánh khô mè không đơn giản, hãy cùng Chính Gốc khám phá nào.
Hình ảnh cách làm bánh khô mè Bà Liễu mẹ được lên sóng VTV
Bạn đang băn khoăn suy nghĩ không biết mua bánh khô mè Bà Liễu mẹ ở đâu, giá bánh khô mè Bà Liễu mẹ bao nhiêu? hãy đến ngay với đặc sản Chính Gốc thiên đường mua sắm đặc sản Việt Nam bạn sẽ chọn được cho mình loại bánh khô mè mà bạn thích, cùng với những món đặc sản nổi tiếng khác đang chờ bạn. Chính Gốc rất hân hạnh được phục vụ quý khách. Tuka
Nổi tiếng thơm ngon được chọn một trong 50 đặc sản nổi tiếng do trung tâm sách kỷ lục Việt Nam công nhận. Bánh khô mè có mùi thơm của mè rang, đậm mùi hương quế trộn lẫn với mùi thơm dịu của gừng khô. Khách du lịch khi ghé Đà Nẵng thường không quên đem về một ít bánh khô mè về làm quà tăng, quà biếu cho người thân, bạn bè sau những chuyến đi chơi xa. Hãy cùng danang.plus điểm danh ngay “Top 5 cửa bán bánh khô mè Bà Liễu Đà Nẵng ngon và chất lượng” Mua khô mè bà liễu tại Chính Gốc bạn hoàn toàn yên tâm bởi chúng tôi cam kết bán cho bạn hàng thật 100% với giá tốt. Hơn nữa với dịch vụ mua hàng – thanh toán – giao hàng “nhanh, gọn, lẹ” giao hàng tân nên trên toàn quốc cho nhưng khách hàng ở xa muốn thưởng thức sản phẩm chắc chắn bạn sẽ hài lòng. Thông tin liên hệ
Chợ CồnChợ Cồn quy tụ đầy đủ các mặt hàng từ phổ thông đến cao cấp. Khách du lịch đến đây thường ghé thăm khu ăn uống và khu bán đặc sản khô là chủ yếu. Khu ẩm thực của chợ Cồn khá nổi tiếng với các món ăn Việt Nam truyền thống đa dạng vùng miền. Thông tin liên hệ
Bài viết liên quan: Bảng giá và top 5 cửa hàng bán chả bò Đà Nẵng ngon nhất Quà miền trungKhô mè Bà Liễu là món quà đặc biệt mang đậm hương vị riêng của Đà Nẵng. Quà miền trung cung cấp khô mè bà liễu với giá rẻ và chất lượng dành cho mọi người. Thông tin liên hệ
Hi vọng bài viết giúp ích được cho mọi người, với món Bánh khô mè quà Đà Nẵng tuy nhỏ nhưng chất chứa tình cảm và tấm lòng của những người tặng quà. Chắc chắn những món đặc sản của mảnh đất Đà Nẵng sẽ khiến bạn hài lòng vì đem lại cảm giác đó. Bài viết liên quan: Bảng giá & Top cửa 5 hàng bán khô nai Đà Nẵng uy tín Các câu hỏi thường hay gặp khi tham gia đọc bài viết
Có 2 đó là loại nhỏ và loại lớn
Thông tin bên trên là top những cửa hàng bán khô mè bà liễu đảm bảo chất lượng dành cho bạn ạ.
Đến du lịch Đà Nẵng, ít nhiều có lẽ chính bạn đã từng nghe qua cái tên bánh khô mè Bà Liễu Mẹ rất đỗi nổi tiếng, không kém cạnh gì so với đặc sản chả bò. Bánh khô mè cũng chưa bao giờ nằm ngoài list các món đặc sản Đà Nẵng mà khách du lịch vẫn hay chọn làm quà mang về cho người thân. Đà Nẵng không chỉ là vùng đất của những khu du lịch đẳng cấp quốc tế, hiện đại trong từng hơi thở mà dường như đặc sản cũng nức tiếng gần xa, ai ai cũng thích. Trong đó, không thể thiếu món bánh khô mè Bà Liễu Mẹ, thức quà dân dã, ngọt miệng. Đôi nét về đặc sản khô mè Bà Liễu Mẹ – món ngon Đà NẵngSo với các món đặc sản Đà Nẵng như chả bò, tré, mực rim, cá rim hay bánh dừa nướng, khô mè Bà Liễu Mẹ đã là một cái tên rất quen thuộc với người Đà Nẵng nhưng lại vẫn còn mới mẻ với khách du lịch. Chính vì điều ấy đã tạo ra sự tò mò, muốn tìm hiểu và nếm thử món bánh đặc sản này. Giờ đây, món bánh khô mè đã có riêng thương hiệu mang tên Bà Liễu Mẹ, từ đó tạo nên nét độc đáo cho ẩm thực Đà Nẵng nói riêng và ẩm thực miền Trung nói chung. Còn nhớ cách đây tầm 8 năm, vào tháng 10/2012, bánh khô mè Cẩm Lệ đã được Kỷ lục Việt Nam công nhận là top 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Dù đã là món bánh có từ lâu đời, trở thành đặc sản của cả vùng Quảng Nam – Đà Nẵng nhưng bánh khô mè sản xuất tại Cẩm Lệ là thơm ngon hơn cả. Nổi bật hơn về nghề làm bánh khô mè thì có Bà Liễu Mẹ. Hiện nay, tại quận Cẩm Lệ có nhiều cơ sở sản xuất bánh khô mè, chủ yếu tập trung ở P. Khuê Trung và P. Hòa Thọ Đông. Nổi tiếng hơn cả là cơ sở của bà Huỳnh Thị Liễu ở Khuê Trung, cũng là thương hiệu Bà Liễu nổi tiếng nhất. Ngoài cơ sở tại đường An Hòa 12, bánh khô mè Bà Liệu còn có một cơ sở khác ở đường Ông Ích Đường. >>> tham khảo giới thiệu đặc sản : Chả Bò Đà Nẵng ngon nhất Sự hấp dẫn đến từ món bánh khô mè Bà Liễu MẹNếu chỉ nhìn qua sẽ thấy món bánh khô mè Bà Liễu Mẹ không có gì quá đặc biệt, nhưng khi tìm hiểu sẽ thấy rất nhiều sự thú vị xoay quanh món bánh này. Bánh khô mè, hay còn gọi với tên là bánh bảy lửa, bởi đơn giản phải trải qua ngọn lửa đến 7 lần. giờ đây, công đoạn sản xuất bánh đã trở nên đơn giản hơn nhưng vẫn phải đảm bảo đủ bước để mang lại những chiếc bánh mè “chất lượng” cho khách. Cảm nhận vị bánh ngọt thanh, có vị thơm của mè và vị giòn ăn rất vui miệng. Để tạo nên một chiếc bánh khô mè, người dân ở đây sử dụng các nguyên liệu gồm hỗn gạo – nếp, mè, đường, gừng tươi và bột quế. Đầu tiên, trộn bột gạo với bột nếp cho hòa vào nhau, sau đó tẩm bột với nước để tạo độ ẩm rồi vào khuôn tạo hình, đem hấp cách thủy, cuối cùng là nướng trên than hoa cho giòn. Độ ngon của bánh chính là ở khâu nướng này, bánh phải được nướng qua 2 lần (đã có sự cải tiến trước đó), lần thứ nhất nướng trên than nóng, trong khoảng 10 phút, yêu cầu phải trở bánh liên tục để bánh chín đều. Lần thứ hai chỉ nướng trên than nóng vừa, từ 10-15 phút để bánh có độ giòn xốp nhất định. Tiếp đó, nhúng qua mô lớp đường mía non, sau đó lăn qua mè hoặc nếp rang. Bánh mà lăn qua nếp gọi là bánh khô nổ, bánh lăn qua mè gọi là bánh khô mè. Một chiếc bánh khô mè hoàn hảo là khi ruột xốp giòn, thơm mùi mè và nếp, có vị ngọt của đường mía, vị thơm nồng của quế, gừng. Khi bẻ bánh ra, có vị kéo sợi của đường non. Món bánh khô mè ngoài để ăn chơi còn thích hợp để đặt trên các mâm cúng gia tiên trong ngày giỗ, Tết và làm quà tặng. Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ Đà Nẵng có mấy loại, bao nhiêu tiền?Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ có nhiều loại, mỗi loại đều có vị ngon và giá thành riêng. Riêng loại khô mè trắng là loại được yêu thích hơp cả.
>> Tham Khảo: Lịch trình tour Bà Nà Hills 1 ngày chỉ còn 800k bao trọn gói ăn buffet Địa chỉ mua bánh khô mè Bà Liễu Mẹ Đà Nẵng uy tínKhi muốn mua bánh khô mè Bà Liễu Mẹ, bạn có thể đến trụ sở tại 200/1 Ông Ích Đường, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng, ngay dưới chân cầu Cẩm Lệ. SĐT: 0236 3 789 001 – 0905 252 550 Ngoài ra, nếu mọi người không có thời gian để trực tiếp đến cơ sở có thể đặt hàng online qua số điện thoại ở trên. Hoặc là ghé đến các Siêu thị đặc sản Đà Nẵng, đặc sản miền Trung hoặc cơ sở Quà Miền Trung đều có bán. Đặc biệt, ở các khu chợ lớn của Đà Nẵng như Chợ Cồn, Chợ Hàn hay chợ Hòa Khánh đều có bán. Ngoài bánh khô mè thì còn có chả bò, các loại hải sản khô, cá rim, mực 1 nắng,… Ngoài món bánh khô mè, chả bò cũng là đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, luôn đứng ở vị trí số 1 trong danh sách các món đặc sản làm quà cho khách du lịch. Hiện nay, giá chả bò rơi vào khoảng 280k/ 1kg gồm 2 đòn, được đóng gói kỹ lưỡng, rất thích hợp để mang về làm quà. >> Tham khảo: Chả Bò Bà Tâm Đà Nẵng “tiết lộ” cơ sở Uy Tín & Chất Lượng #1
Có thể nói, sự có mặt của món bánh khô mè đã góp phần làm cho văn hóa ẩm thực của Đà Thành lan tỏa, được nhiều người biết đến hơn. Nếu hải sản là món quà từ biển cả thì bánh khô mẹ Bà Liễu Mẹ là là thức quà được tạo nên bởi sự cần mẫn, tỉ mỉ của những người lao động. Những chiếc bánh mộc mạc, ngọt thanh được làm nên từ những nguyên liệu của quê hương như mè, đường mía và quế Trà My sẽ là món quà không thể thiếu đối với những vị khách phương xa. Chào mọi người, mình là Diên một cái tên thật lạ nhưng nó cũng đặc biệt như chính con người và sở thích của mình vậy. Mình thích rong ruổi đây đó, thích đi đến những nơi có phong cảnh đẹp, thích ăn những món ngon. Vì mình nghĩ, tuổi trẻ có là bao, cứ sống và trải nghiệm thật nhiều để không phải tiếc nuối. Hãy đồng hành nếu bạn cũng có sở thích du lịch như mình nhé!
|
