Nghệ và mật ong được biết đến là những loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh, đặc biệt khi kết hợp hai thực phẩm này với nhau sẽ tạo ra thức uống tốt cho sức khoẻ. Nghệ mật ong là thức uống tốt cho sức khoẻ và được nhiều người yêu thích. Uống nghệ mật ong vào sáng sớm hoặc buổi tối đều tốt nhưng theo các chuyên gia, uống vào buổi sáng cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi ích nhất. Vậy, điều gì xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nghệ mật ong vào sáng sớm? Lợi ích khi uống nghệ mật ong vào sáng sớm Hỗ trợ tiêu hoá Trang The Health Site dẫn nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng chức năng Mugdha Pradhan, Giám đốc điều hành kiêm người sáng lập Trung tâm y tế iThrive (Ấn Độ) cho thấy, uống khi bụng đói, nước nghệ mật ong có thể giúp điều trị hiệu quả các vấn đề về tiêu hóa như loét và hội chứng ruột kích thích. Nước nghệ còn chữa đầy bụng khó tiêu, kích thích sản xuất mật để tiêu hóa hiệu quả hơn. Giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim Nghệ có tác dụng làm giảm mức cholesterol và cải thiện thành mạch máu. Nó cũng giúp điều hòa huyết áp và đông máu. Giúp giảm viêm Uống nước nghệ vào buổi sáng cũng làm giảm đáng kể nguy cơ bị viêm nhiễm. Hỗ trợ giảm cân Ngoài việc giúp bạn có làn da sáng mịn, tinh bột nghệ với mật ong còn có tác dụng rất lớn trong quá trình chuyển hóa chất béo và là thức uống giúp giảm cân rất hữu hiệu cho bạn. Nghệ có thể phá vỡ chất béo và đào thải khỏi cơ thể bằng cách tăng sản xuất mật cho cơ thể.  Ngoài ra, uống nghệ với mật ong và sữa có thể cung cấp nhiều năng lượng hơn khiến bạn lâu đói hơn, giảm cảm giác muốn ăn và giảm cân tốt hơn. Ngăn ngừa bệnh Alzheimer Bệnh Alzheimer là hội chứng suy giảm trí nhớ thường xảy ra ở người cao tuổi. Những người uống tinh bột nghệ với mật ong, kết hợp thêm sữa sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Thành phần của chất curcumin trong nghệ là tác nhân chống viêm cùng với mật ong hoạt động như chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn tế bào não bị tổn thương. Tăng cường hệ miễn dịch và phòng cảm cúm Một lợi ích bất ngờ khi bạn uống tinh bột nghệ với mật ong chính là sức đề kháng của bạn sẽ được tăng cường tốt hơn. Hỗn hợp này được sử dụng làm chất bổ sung cho cơ thể khi bạn có các triệu chứng bệnh như cảm lạnh và cảm cúm. Hai thành phần này còn chứa đặc tính chống vi khuẩn và kháng virus có thể ngăn chặn cơ thể khỏi virus cúm. Ngoài ra, mật ong và nghệ có những đặc tính kháng viêm rất mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể bạn chống lại bệnh tật một cách tốt hơn. Những điều cần lưu ý khi uống nghệ mật ong Dù nghệ mật ong là thức uống tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng thức uống này. Trong nghệ chứa curcumin, hóa chất thực vật mạnh, được cho là có tác dụng chống viêm. Nó hiệu quả trong điều trị đau đầu gối, kiểm soát mức cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hội chứng ruột kích thích. Tuy nhiên nếu bạn sử dụng nhiều nghệ, lượng curcumin quá nhiều trong cơ thể cũng có thể xảy ra tác dụng phụ. Hỗ trợ dạ dày và hệ tiêu hóa: curcumin trong tinh bột nghệ giảm viêm, giảm axit dịch vị, còn mật ong hỗ trợ kháng khuẩn và chống oxy hóa, giúp dạ dày lành tính. Tăng cường hệ miễn dịch: cả tinh bột nghệ và mật ong đều có thành phần kháng khuẩn, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus. Giữ xương chắc khỏe: tinh bột nghệ hỗ trợ tạo tế bào xương, ngăn chặn mất canxi, giảm viêm ở xương khớp. Ngăn ngừa ung thư: chất chống oxy hóa trong tinh bột nghệ và mật ong giúp ngăn chặn sự phát triển của gốc tự do, giảm nguy cơ ung thư. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer: curcumin trong tinh bột nghệ giảm mảng beta-amyloid, giúp cải thiện trí nhớ. Hỗ trợ giảm cân: uống tinh bột nghệ với mật ong có thể thúc đẩy chuyển hóa chất béo và giúp cảm giác no lâu hơn. Làm đẹp da: tinh bột nghệ và mật ong giúp tái tạo tế bào, làm dịu da, giảm vấn đề như eczema và mụn trứng cá. Thời điểm uống tinh bột nghệ với mật ong Để tốt cho sức khỏe, bạn nên uống tinh bột nghệ và mật ong đúng thời điểm, đúng liều lượng. Dưới đây là 5 thời điểm uống tinh bột nghệ mật ong được nhiều người áp dụng hiện nay: Buổi sáng: uống một ly tinh bột nghệ mật ong vào mỗi sáng là cách giúp dạ dày được “lọc sạch”, giảm tình trạng ứ đọng thức ăn gây đầy hơi, tức bụng. Curcumin trong nghệ và những dưỡng chất trong mật ong còn hỗ trợ hình thành lớp “màng chắn” giúp bảo vệ dạ dày tránh khỏi các nhân tố gây bệnh hiệu quả. Buổi chiều: buổi chiều là thời điểm cơ thể mệt mỏi, uống tinh bột nghệ với mật ong giúp bổ sung năng lượng và tăng cường sự tỉnh táo. Buổi tối: uống tinh bột nghệ mật ong vào buổi tối có thể hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ cho người lớn tuổi hay bị mất ngủ, người mắc chứng khó ngủ kinh niên. Trước bữa ăn: đối với những người có vấn đề dạ dày, nên uống tinh bột nghệ mật ong khoảng 15 – 30 phút trước khi ăn. Nghệ và mật ong sẽ ức chế tiết axit dạ dày, từ đó giúp giảm kích thích niêm mạc dạ dày hiệu quả hơn. Sau bữa ăn: uống một cốc tinh bột nghệ và mật ong sau khi ăn khoảng 15 - 30 phút giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa và tăng cường nhu động ruột. |
