Bún nước lèo Sóc Trăng, đặc sản của vùng đất miền Tây Sông nước. Nếu có dịp đến với xứ sở chùa Dơi bạn không thể bỏ qua món ăn trứ danh với hương vị đặc trưng này. Với những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc tạo nên món bún khiến ai ăn một lần nhớ mãi. Cùng Bếp bỏ túi bí quyết nấu bún nước lèo chuẩn Sóc Trăng nhé! Show Các nguyên liệu chính có trong tô bún thơm phức chính tôm, cá lóc đồng hay thịt heo quay. Đây đều là những thực phẩm chính trong mâm cơm của các gia đình Việt. Những dưỡng chất như protein, sắt, canxi, vitamin A, B, Dđều đóng vai trò quan trọng vào các quá trình trao đổi chất. Từ đó góp phần giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng cho quá trình làm việc và học tập Nấu bún nước lèo chuẩn đặc sản Sóc TrăngNếu cả nhà bạn đều yêu thích món bún nhưng đã ngán ngẩm với bún cá hay bún riêu quen thuộc. Đổi khẩu vị cho mọi người với món bún nước lèo đặc trưng của Sóc Trăng với hương vị đậm đà.
TRANG THIẾT BỊ
Nguyên liệu
Gia vị
Các bước thực hiện
Lưu ýĐể món bún nước lèo hấp dẫn hơn, bạn nên chọn loại cá lóc đồng. Thịt cá ngon, chắc và ngọt hơn cá nuôi nhân tạo. Và đặc biệt không thể thiếu ngải bún, một loại cây là gia vị đặc trưng của người Khmer ở Sóc Trăng. Chính loại cây này giúp khử mùi tanh của mắm và tạo nên hương thơm của nước lèo. Dinh DưỡngCalories: 100kcal
Món ngon với búnBên cạnh cơm thì bún được nhiều người yêu thích bởi có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác. Tạo nên những bữa ăn sáng hay các bữa chính đều thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Nếu gia đình bạn đã ngán cơm thèm bún, hãy chế biến với các loại cá, thịt hay tôm. Các món bún nước như bún cá, bún riêu cuahay bún bì, bún thịt nướng đều là món ăn kích thích vị giác người dùng. Lời KếtBún nước lèo Sóc Trăng với vị đậm đà của mắm, độ ngọt của cá lóc, thịt quay, tôm và các nguyên liệu khác. Chắc chắn sẽ là món ngon khiến tất cả các thành viên trong gia đình khó cưỡng lại hương vị độc đáo này. Theo dõi Bếp để khỏi phải đau đầu lựa chọn thực đơn hàng ngày nhé các chị em. |