Các loài thực vật sinh sản hữu tính thì hình thức sinh sản chính là sử dụng hạt cây để di trì nòi giống cho thế hệ sau. Vậy những điều kiện cần cho hạt nảy mầm? Câu trả lời sẽ được thuvienhoidap.net giải thích chi tiết trong bài viết thuộc chủ đề sinh học này. Show Liệt kê những điều kiện cần cho hạt nảy mầmHạt muốn nảy mầm và phát triển thành cây con thì phải đáp ứng các điều kiện gồm: chất lượng hạt giống, điều kiện độ ẩm, nhiệt độ, không khí thích hợp. Đây là 4 yếu tố chính, ngoài ra các yếu tố phụ như sau khi gieo hạt phải chăm sóc như xới đất, chống úng, chống hạn, chống rét và gieo hạt đúng thời vụ. a – Chất lượng hạt giốngĐây là điều kiện quan trọng nhất, ảnh hưởng đến tỉ lệ hạt nảy mầm cao hay thấp, ngoài ra quá trình chọn hạt giống cũng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây trồng. Hạt có chất lượng tốt là hạt được chọn lựa kỹ, bảo quản trong điều kiện tốt giúp hạt không bị sâu bệnh, nấm mốc… Nếu hạt bảo quản trong điều kiện có độ ẩm quá cao hoặc quá thấp thì tỉ lệ hạt cây nảy mầm rất thấp. Vì vậy mà ông cha ta từng nói “ nhất giống, nhì phân” cho thấy được tầm quan trọng của việc lựa chọn hạt giống trong nông nghiệp. b – Điều kiện nhiệt độTất cả các loại hạt đều có khoảng nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm. Nhiệt độ tối thiểu là nhiệt độ thấp nhất mà hạt có thể nảy mầm hiệu quả. Nhiệt độ tối đa là nhiệt độ cao nhất mà hạt có thể nảy mầm. Bất cứ điều kiện nhiệt độ cao hơn hoặc thấp hơn nhiệt độ giới hạn của loại hạt giống đó đều có thể làm hỏng hạt hoặc khiến chúng rơi vào trạng thái ngủ đông. Ở nhiệt độ tối ưu, sự nảy mầm nhanh chóng và đồng đều. Ví dụ nhiệt độ nảy mầm của một số loại cây trồng là:
Cây dưa chuột nảy mầm ở mức nhiệt tối ưu là 35°C, mức nhiệt thấp nhất là 15,5°C. c – Độ ẩmTất cả các loại hạt đều cần độ ẩm thích hợp để bắt đầu các quá trình bên trong dẫn đến hiện tượng nảy mầm. Độ ẩm của đất phụ thuộc vào loại đất đó là đất gì? có độ tơi xốp không, nhiệt độ, ánh sáng và lượng nước cũng ảnh hưởng đến độ ẩm của đất và tác động trực tiếp đến quá trình nảy mầm của hạt. d – Không khí ( oxi)Tương tự như các loài động vật, cây cũng hô hấp và hạt muốn nảy mầm cũng cần điều kiện oxi đầy đủ. Chúng cần oxy và tạo ra carbon dioxide (CO2 ). Carbon dioxide này cần để có thể di chuyển khỏi hạt. Nếu đất hoặc giá thể không được thông khí tốt do bị ngập úng hoặc nén chặt, CO2 sẽ không phân tán và hạt giống có thể bị chết ngạt. e – Các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình nảy mầm của hạt khácNgoài 4 yếu tố chính trên, thì các yếu tố sau cũng tác động ít hoặc nhiều gồm: Ánh sángKhông phải tất cả các loại hạt điều cần ánh sáng để hạt có thể nảy mầm được. Hầu hết các hạt nảy mầm tốt nhất trong điều kiện tối và thậm chí có thể bị ánh sáng ức chế. Tuy nhiên, một số loài hạt cần ánh sáng để nảy mầm. Nên yếu tố ánh sáng chỉ là yếu tố phụ và còn tùy thuộc vào loại hạt giống. Lượng nước quá nhiều hoặc quá ítTưới nước quá nhiều khiến cây không đủ oxy. Việc gieo hạt quá sâu khiến chúng sử dụng hết năng lượng dự trữ trước khi lên mặt đất. Điều kiện khô có nghĩa là cây không có đủ độ ẩm để bắt đầu quá trình nảy mầm và tiếp tục. Gieo hạt đúng mùa vụMỗi loại cây trồng đều thích hợp với kiểu thời tiết nhất định trong năm, vì vậy việc xác định đúng thời gian thích hợp để gieo hạt sẽ tăng khả năng nảy mầm cho hạt và tốn ít chi phí chăm sóc. Kết luận: Đây là đáp án cho câu hỏi những điều kiện cần cho hạt nảy mầm là gì chi tiết và đầy đủ nhất.
Hạt giống sau khi thu hoạch được phơi khô và bảo quản cẩn thận, có thể giữ được trong một thời gian dài mà không có gì thay đổi. Nhưng nếu đem gieo hạt đó vào đất thoáng và ẩm hoặc tưới ít nước thì hạt sẽ nảy mầm. Tuy nhiên, thời gian nảy mầm của các hạt khác nhau là khác nhau. + Hạt cà phê chỉ còn khả năng nảy mầm sau vài giờ bảo quản.  + Hạt đỗ, lạc, vừng giữ được khả năng nảy mầm sau 7 – 8 tháng bảo quản. + Hạt sen có thể giữ được khả năng nảy mầm sau nhiều năm bảo quản. + Ở Ai Cập, các nhà khoa học tìm thấy hạt của những cây lúa mì có tuổi đời cách đây hàng nghìn năm. Khi đem gieo chúng vẫn có khả năng nảy mầm. Vậy điều kiện cần cho hạt này mầm là gì? 1. Thí nghiệm về những điều kiện nảy mầm của hạta. Thí nghiệm 1 - Chuẩn bị: + Chọn các hạt đỗ tốt, khô bỏ vào cốc thủy tinh (mỗi cốc 10 hạt). + Cốc 1: Không bỏ gì thêm. + Cốc 2: Đổ nước cho ngập hạt khoảng 6 – 7 cm. + Cốc 3: Lót xuống dưới những hạt đỗ một lớp bông ẩm. + Cả 3 cốc đều để ở chỗ mát. + Quan sát sự nảy mầm của hạt đổ sau 3 – 4 ngày. - Kết quả:
- Nhận xét: + Hạt ở cốc 1 không nảy mầm vì hạt thiếu nước. + Hạt ở cốc 2 không nảy mầm vì hạt bị ngâm ngập trong nước + Hạt ở cốc 3 nảy mầm vì hạt có đủ nước và không khí. b. Thí nghiệm 2: - Chuẩn bị: làm 1 cốc thí nghiệm như cốc số 3 ở trên. Sau đó cho cốc thí nghiệm vào hộp xốp đựng nước đá. Để 3 – 4 ngày quan sát hiện tượng nảy mầm của hạt. - Kết quả: hạt trong cốc thí nghiệm không nảy mầm vì nhiệt độ trong thùng nước đá thấp \(\rightarrow\)
* Lưu ý: tất cả các yếu tố trên đều tác động đến sự nảy mầm của hạt. Thiếu bất kì một yếu tố nào thì hạt cũng sẽ không nảy mầm. @63326@@63323@@59572@
- Một số hình ảnh ứng dụng hiểu biết về điều kiện nảy mầm của hạt trong sản xuất: @63325@@63331@ |
