Năm 2013, Heineken đã tham gia cùng các nhà sản xuất rượu hàng đầu như một phần trong cam kết của nhà sản xuất về giảm uống rượu có hại. Show Cuối tháng 2 năm 2013, Heineken ngừng sản xuất chai màu nâu dành cho thị trường Hà Lan để thay thế bằng màu xanh của chai dành cho xuất khẩu. Năm 2014, Heineken kỷ niệm 150 năm thành lập. Năm 2015, Heineken đã giành được giải thưởng Nhà tiếp thị sáng tạo của năm, trở thành công ty thứ hai hai lần giành được giải thưởng này. Nhà máy bia đầu tiên nơi Gerard Adriaan Heineken bắt đầu sản xuất bia Heineken giờ đây là Bảo tàng Trải nghiệm Heineken. Heineken 0.0[sửa | sửa mã nguồn]Heineken đã ra mắt loại bia không cồn đầu tiên vào năm 2017, đặt tên là "Heineken 0.0". Nó được đánh giá tích cực về hương vị, với "hương vị gần như giống nhau" như phiên bản đầy đủ cồn, mặc dù Heineken không tuyên bố nó có cùng hương vị. Nó cũng được phát hiện là có lượng calo và đường thấp hơn so với soda. Tuy nhiên, như trường hợp của hầu hết các loại bia 'không cồn', Heineken 0.0 thực sự vẫn chứa một lượng cồn nhỏ (khoảng 0,05%). Nó có ít cồn hơn nước ép nho hoặc nước cam, vốn dĩ có một số nồng độ cồn ngay cả khi thấp hơn hầu hết các loại đồ uống (0,30 đến 0,86). Sản xuất[sửa | sửa mã nguồn] Kể từ năm 1975, hầu hết bia nhãn hiệu Heineken đã được ủ tại nhà máy bia của họ ở Zoeterwoude, Hà Lan. Năm 2011, 2,74 tỷ lít bia nhãn hiệu Heineken được sản xuất trên toàn thế giới, trong khi tổng sản lượng bia của tất cả các nhà máy bia thuộc sở hữu hoàn toàn của Tập đoàn Heineken trên tất cả các nhãn hiệu là 16,46 tỷ lít trên toàn cầu. Tính đến năm 2022, Heineken được bán tại 192 quốc gia. Chúng cũng đã được kết hợp với nhiều nhãn hiệu bia ở các quốc gia trên thế giới bao gồm México, Trung Quốc, Úc và các quốc gia khác nhau ở Châu Phi. Quảng cáo[sửa | sửa mã nguồn]Heineken là nhà tài trợ chính của UEFA Champions League và UEFA Super Cup, UEFA Euro và Rugby World Cup; tài trợ chính của Rugby Union đã bắt đầu ở Wales với cuộc thi Wales Premier Division. Bắt đầu từ năm 1997, Heineken đã có mối quan hệ lâu dài với loạt phim Bond, liên tiếp góp mặt trong 7 bộ phim của họ. Tính đến năm 2015, nền tảng tiếp thị toàn cầu lớn nhất của thương hiệu. Năm 2016, Heineken trở thành Bia chính thức của Giải vô địch thế giới Công thức 1 của FIA bắt đầu từ Giải Grand Prix Canada. Trong các cuộc đua, Heineken cũng đưa chiến dịch quảng cáo "Đã uống rượu bia thì đừng bao giờ lái xe" khắp nơi trong cuộc đua như một chiến dịch nhằm chấm dứt việc lái xe khi đã uống rượu bia. Vào tháng 8 năm 2021, Heineken đã ký hợp đồng nhiều năm với W Series với tư cách là đối tác toàn cầu cho loạt giải đua xe một chỗ dành cho Nữ. Bắt đầu từ năm 2020–2024, Heineken trở thành nhà tài trợ của UEFA Europa League và UEFA Europa Conference League thông qua nhãn hiệu Heineken 0.0. Bạn thích uống beer craft nhưng đã bao giờ bạn tìm hiểu các chỉ số có trong bia chưa? Khi uống bia thủ công tươi hay đóng chai, bạn sẽ đều được giới thiệu về các chỉ số như độ cồn, độ đắng. Nhưng còn rất nhiều điều thú vị khác đằng sau ly bia, hãy cùng tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé. Chỉ số ABVABV là viết tắt của Alcohol By Volume, chỉ số này nói đến nồng độ cồn trong bia (%). Đây là công thức được đo lường theo quốc tế, tính bằng số ml cồn trong 100ml chất lỏng ở 20 độ C. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy ở trên các nhãn chai hay lon bia. Số % càng lớn thì nồng độ cồn của loại bia đó càng cao. “Bia nặng” và “bia nhẹ” cũng là cách gọi để người ta nhắc đến nồng độ cồn này. Thông tin nồng độ cồn (ABV) đều được thể hiện ở trên thân bia chai và bia lon. Đây là thông tin bắt buộc cần phải được in trên bao bì ở nhiều quốc gia. Còn nếu đến các quán bia thủ công, bạn có thể hỏi nhân viên phục vụ trước khi chọn các vị bia thưởng thức. \=> Xem thêm: Sự khác nhau giữa bia chai, bia lon, bia tươi và bia hơi là gì? Nồng độ cồn trung bình trong biaĐối với loại bia được sản xuất bằng phương pháp lên men chìm được gọi là dòng lager, thì nồng độ sẽ ở mức 5%. Một số loại bia lager có thể kể đến như Tiger, Budweiser và Heineken. Còn bia thủ công sẽ có nồng độ cồn đa dạng hơn, dao động từ 3% - 10%. Một số loại bia thủ công phổ biến của iBiero như King IPA, Pilsner, Brown Chocolate,... Nhiều người nghĩ rằng bia thủ công sẽ có độ cồn cao nên ngại thử. Nhưng thực tế ở iBiero Craft Beer Station có rất nhiều bia có chỉ số ABV thấp như: Apple Cider (4%); Vanilla Cream Ale (5.2%); Bia Cốm (4,6%),... Những loại bia này rất dễ uống, có độ cồn thất, mang vị thơm và ngọt rất được phái nữ ưa chuộng. Tóm lại, trước khi uống bất kỳ vị bia nào, bạn nên dựa vào chỉ số ABV để có thể lựa chọn dòng bia thủ công cho phù hợp. Với những người mới bắt đầu uống, hãy chọn bia có nồng độ cồn thấp rồi dần dần chuyển sang độ cồn cao. Như vậy mới có thể cảm nhận được rõ hương vị từng loại bia. Chỉ số IBU?IBU là viết tắt của International Bitterness Units. Chỉ số này dùng để đo lường lượng iso-alpha axit hình thành trong quá trình nấu bia. Đây cũng là nhân tố quyết định đến độ đắng của bia. IBU càng cao thì bia sẽ càng đắng và ngược lại, IBU càng thấp thì bia sẽ ít đắng hơn. Ở Việt Nam, chỉ số IBU nằm trong khoảng 30 - 35. Khi là người mới bắt đầu uống bia, bạn nên tìm hiểu về độ đắng để có thể chọn vị bia cho phù hợp. Cũng nhờ chỉ số IBU mà thế giới bia trở nên đa dạng và thú vị hơn, mỗi loại bia thủ công sẽ có độ đắng khác nhau. Nếu là người thích những vị bia có độ đắng nhẹ thì bạn nên chọn những loại bia có IBU dưới 25. Mức này phù hợp với khẩu vị của người Việt, vì khi uống sẽ cảm nhận được vị ngon của bia. \=> Xem thêm: Sự khác biệt giữa bia Lager và Ale là gì? Chỉ số trọng lựcTrọng lực của bia chính là lượng đường còn dư trong quá trình ủ bia. Chỉ số này ảnh hưởng đến hương vị của mỗi loại bia, Trọng lực bia rơi vào 1.000 đơn vị nếu không có lượng đường dư. Trọng lực của bia thủ công khi đã được lên men hoàn chỉnh sẽ rơi vào 1.014 đơn vị, trong khi ở bia chưa lên men là 1.060 đơn vị. Chỉ số trọng lực càng cao thì thể hiện lượng đường còn dư càng nhiều trong sản phẩm bia. Trên đây là những chỉ số có trong bia thủ công mà bạn nên biết. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong việc tìm hiểu và thưởng thức các loại bia. Đừng quên theo dõi iBiero để cập nhật những tin tức hay nhất về bia thủ công bạn nhé. Bia Heineken trắng và xanh khác nhau như thế nào?3 Bia Heineken Người dùng đánh giá hương vị của Heineken khá là nhẹ, dễ uống, hậu vị không đắng như các dòng bia khác nhưng không có nghĩa nồng độ cồn của Heineken nhẹ. Heineken có hai loại là Heineken xanh và Heineken bạc. Bia Heineken xanh có nồng độ cồn: 5%. Bia Heineken bạc (Heineken Silver) có nồng độ cồn: 4%. Bia Heineken có nghĩa là gì?Bia Heineken (tiếng Hà Lan: Heineken Pilsener , phát âm tiếng Hà Lan: [ˈɦɛinəkən]), hoặc đơn giản là Ken (cách gọi của người Việt) là một loại bia nhẹ có nồng độ cồn 5% được sản xuất bởi công ty sản xuất bia Hà Lan Heineken N.V. Bia Heineken được bán trong chai màu xanh lá cây với một ngôi sao màu đỏ. Bia không do Heineken là gì?Heineken đã ra mắt sản phẩm mới tại Việt Nam, Heineken 0.0. Đây là sản phẩm bia không cồn (bia 0.0% độ cồn) được nấu bằng công thức độc đáo để tạo nên hương vị cân bằng đặc trưng và chỉ chứa 69 calo trong mỗi chai/lon dung tích 330ml. Your browser can't play this video. Quê hương của bia Heineken là ở đâu?Gerard Adriaan Heineken sinh ra trong một gia đình thương nhân ở Amsterdam vào năm 1841. |
