1 lít dầu phộng bằng bao nhiêu kg

Đối với những người kinh doanh máy ép dầu đậu nành thì chắc chắn cần phải biết được một lít dầu cần có bao nhiêu kg nguyên liệu. Có như vậy mới tính toán việc bán dầu ra hoặc ép dầu thuê một cách hợp lý nhất. Để giúp bà con giải đáp được vấn đề này chi tiết hơn, hãy cùng theo dõi ngay nội dung sau đây nhé!

1 lít dầu đậu nành cần bao nhiêu kg hạt? Đậu nành là một trong những loại nguyên liệu có thể ép thành dầu ăn. Tuy nhiên, so với lạc, vừng mè thì đậu nành có rất ít dầu. Chỉ cần 2-2,5kg lạc cũng đã ép ra thành phẩm được 1 lít dầu lạc nguyên chất. Thế nhưng, với đậu nành cần phải 5-7kg nguyên liệu hạt mới ép được 1 lít dầu. Đó cũng chính là lý do vì sao dầu đậu nành nguyên chất lại đắt hơn dầu lạc.

Giá hạt đậu nành mua ở ngoài rơi vào tầm 35k/1kg mà cần phải tầm hơn 5kg mới được 1 lít dầu. Tính ra phải rơi vào tầm gần 200k cho một lít dầu đậu nành. Trong khi ở bên ngoài dầu đậu nành được chào bán với rất nhiều mức giá khác nhau, thậm chí chỉ có hơn trăm một lít dầu cũng có. Như vậy thì bà con phải xem xét lại ngay chất lượng của sản phẩm có đảm bảo an toàn không.

Muốn ăn dầu đậu nành nguyên chất thì tốt nhất phải tự mình ép hoặc mang nguyên liệu đến những cơ sở có máy ép dầu công nghiệp để ép thuê sẽ là tốt nhất. Như vậy, đảm bảo được chất lượng chắc chắn hơn.

Có thêm một yếu tố nữa để lượng dầu đậu nành ép ra được nhiều nhất có thể ngoài việc chọn được nguyên liệu đầu vào tốt. Đó chính là mua được máy ép dầu khỏe, ép kiệt dầu tốt. Như thế việc hao tổn dầu dính vào bã đậu nành cũng sẽ ít đi. Dầu đậu nành chảy ra nhiều hơn. Những người đi ép thuê rất thích điều này vì sản lượng nhiều. Do đó, bà con kinh doanh máy ép dầu hãy nhớ chọn loại máy ép tốt.

Đậu nành là nguyên liệu ép cũng khá khó, thường sẽ phải cần loại máy có trục ép khỏe, ốp nhiệt dày dặn độ gia nhiệt cao. Khi mua hãy nhớ test trước để đảm bảo loại máy đó ép được đậu nành.

Dầu đậu nành nguyên chất sử dụng có tốt không? Có được dầu đậu nành nguyên chất để dùng cho các bữa ăn hàng ngày vô cùng tốt. Bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong dầu rất cao, nhất là vitamin E, A, các loại axit béo có lợi cho tim, chống mỡ máu. Đặc biệt, những người bị huyết áp cao, mỡ máu hay người lớn tuổi rất thích hợp dùng dầu đậu nành.

Chỉ có điều nếu mua phải dầu đậu nành hàng giả, hàng nhái thì sẽ ảnh hưởng ngược lại đến sức khỏe. Cho nên, khuyên bà con phải tìm hiểu thật kỹ khi mua ở đâu, còn có điều kiện mua chiếc máy độ 5-7 triệu để ép dầu tại nhà sẽ rất tuyệt vời.

Dầu đậu nành nguyên chất có thể dùng để chiên, rán được. Tuy nhiên, không nên chiên đi chiên lại nhiều lần ở nhiệt độ cao, khiến cho dầu bị oxy hóa, biến chất tạo ra nhiều chất độc hại cho cơ thể. Dùng với liều lượng phù hợp và chế biến hợp lý bảo vệ sức khỏe tốt.

Những thông tin về công dụng của dầu đậu nành có rất nhiều. Bà con trước khi dùng có thể tự mình tìm hiểu, tham khảo trước. Hoặc nếu có bệnh nền đặc biệt hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước để yên tâm sử dụng dài lâu hơn.

Nếu lạc rẻ, lạc lai, lạc kẹ, lạc lên mầm sẽ có lượng dầu ép ra rất thấp chỉ khoảng 30 – 35%, (1kg lạc chỉ ép được khoảng 0,3 lít dầu)

Ngoài ra bà con tham khảo thêm tỷ lệ dầu các loại hạt ngũ cốc chứa dầu xem dưới đây.

Tên hạtTỷ lệ dầuĐạt lít / 1 kgHạt lạc40 – 50%0.4 – 0.5 lítHạt vừng42 – 55%0.42 – 0.55 lítHạt đậu nành (Đỗ tương)13 – 19%0.13 – 0.19 lítHạt hướng dương30 – 38%0.3 – 0.38 lítHạt cải dầu28 – 38%0.28 – 0.38 lítHạt chè28 – 35%0.28 – 0.35 lítHạt lanh30- 35%0.30 – 0.35 lít

Như vậy đối với lạc khoảng 2kg lạc được khoảng 1 lít dầu, 10kg sẽ được 4 – 5 lít dầu.

Dầu lạc nguyên chất bao nhiêu tiền 1 lít ?

Để ép ra 1 lí dầu lạc cần khoảng 2 – 2.2kg lạc, loại lạc đẹp mới cho ra được lượng dầu tối đa, và giá của 1kg lạc đẹp bán trên thị trường khoảng 35 – 45.000đ / kg. Như vậy 2kg x 45.000đ = 90.000đ / lít dầu, như vậy giá bán ra ít nhất cũng phải 100 – 110.000đ / lít. Các loại dầu lạc đóng chai có thương hiệu như dầu lạc TV, vân tú, phong nha… thường bán với giá khoảng 140.000đ – 145.000đ / lít.

Nếu bà con mang lạc đi ép sẽ có giá rẻ hơn là đi mua đóng chai sẵn, giá công ép khoảng 7 – 10.000đ / lít.

Dầu lạc để được bao nhiêu lâu ?

Dầu lạc để được rất lâu, thông thường dầu lạc đóng chai để ở nhiệt độ bình thường không có tạp chất cũng để được trên 6 tháng mà không cần thêm phụ gia, nếu để trong tủ lạnh ở ngan mát có thể để được 12 tháng. Cần tránh nơi có ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao như ở gần bếp…

Kinh doanh dầu lạc có lãi không ?

Bên trên bài viết cũng có cách tính giá 1 của lít dầu lạc ép ra là bao nhiêu tiền, và giá bán cũng tùy vào thương hiệu. Nói chung kinh doanh chắc chắn có lãi, và lãi nhiều hay ít thì cần số lượng dầu bán ra. Với nhu cầu sử dụng rất lớn, vì vậy cơ hội cũng rất rộng mở. Mỗi lít dầu lạc trừ chi phí cũng lãi khoảng 20.000đ / lít.

Ép dầu lạc thuê bao nhiêu tiền 1 lít ?

Giá ép dầu lạc thuê thường khoảng 7 – 10.000đ / lít, nhiều nơi lên đến 15.000đ / lít. Mỗi ngày ép 50kg lạc cũng được khoảng từ 350.000đ – 500.000đ, với thu nhập này cũng rất tốt, hơn đi làm thuê rất nhiều mà chủ động thời gian.

Giới thiệu về cây lạc và dầu lạc

Lạc hay đậu phộng (ngôn ngữ miền Nam), là một loại cây thực phẩm, thuộc họ Đậu có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Là loại cây thân thảo có thể cao từ 30-50cm,lá mọc đối nhau với hình lông chim, với kích thước dài từ 1- 7cm, rộng từ 1- 3cm.

Hoa có màu vàng, cuống hoa dài 2–4 cm. Sau khi thụ phấn, hoa phát triển thành một dạng củ lạc dài 3–7 cm, chứa 1-4 hạt, và quả (củ) thường giấu xuống đất để phát triển. Đó chính là nguyên liệu cần thiết tạo ra dầu lạc.

Dầu lạc có màu vàng óng khác hẳn với các loại dầu ăn khác, mang đặc trưng của mùi thơm ngậy của lạc. Dầu lạc được ép từ hạt lạc thuần chủng. Trong dầu lạc có chứa có chứa các chất oxy tự nhiên và các chất béo tốt để bảo vệ cơ thể, đặc biệt lượng cholesterol trong dầu lạc ít hơn trong các dầu thực vật khác. Vì vậy sử dụng dầu lạc trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn là lựa chọn không thể thiếu.

Công dụng của dầu lạc

Ở các nước phương Tây, người ta thường ít ăn sống lạc (đậu phộng), mà họ thường rang lên hoặc làm bơ, làm dầu, gia vị có trong các bữa ăn. Trong dầu lạc chứa nhiều chất dinh dưỡng, viatmin và các khoáng chất. Các tác dụng của dầu lạc như:

– Tốt cho hệ tim mạch: trong lạc chứa nhiều chất béo không bão hòa, làm giảm cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa các bệnh xơ vữa động mạch, tắc nghẽn động mạch…giảm nguy cơ huyết áp.

– Tăng cường hệ miễn dịch, trách sự xâm hại của các virus xấu gây bệnh

– Cải thiện chức năng của hệ thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ

– Làm trẻ hóa làn da do giàu vitamin E

-Tốt cho tế bào mắt, võng mạc, tăng khả năng nhìn xa

– Dùng để làm thuốc

Cách sử dụng dầu lạc:

– Dùng chế biến thức ăn trong gia đình … thay thế dùng dầu ăn công nghiệp

– Dùng chăm tóc: tăng độ ẩm cho tóc, khôi phục tóc hư hỏng

– Dưỡng môi, dưỡng da: ngăn ngừa lão hóa, tăng độ ẩm cho da

Cách ép dầu lạc để tạo ra năng suất cao

Với câu hỏi 1kg lạc cho bao nhiêu dầu. Bạn hãy thử so sánh nếu dùng 2 phương pháp khác nhau để ép dầu lạc, dùng phương pháp thủ công và dùng máy ép dầu lạc công nghiệp?

Chắc chắn là khi dùng máy ép dầu lạc công nghiệp sẽ cho năng suất cao hợp, với khả năng ép kiệt dầu lên tới 95- 98%, thì tạo ra số lượng dầu lớn hơn khi làm thủ công.

Bên cạnh đó, ép dầu thủ công sẽ có nguy cơ tiềm chứa nhiều độc tố, do không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dầu dễ bị oxy hóa.

Các bước để ép dầu lạc:

– Tách hạt ra khỏi vỏ, sau đó chọn hạt loại to, loại bỏ những hạt bị hỏng

– Dùng cối xay để vỡ hạt sau đó đưa vào máy ép thủ công, quá trình ép chưa lấy kiệt được dầu thì có thể lấy bã ép lần hai

– Nếu dùng thủ công để ép còn thêm công đoạn khử mùi hôi, khử vị chua trong dầu.

Việc làm này gây tốn thời gian, công sức và chi phí. Đó là lí do tại sao các hộ kinh doanh dầu lạc – họ đã chọn máy ép dầu lạc công nghiệp để giảm chi phí , thời gian cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Cách bảo quản dầu lạc

Nên chứa dầu lạc trong các chai, lọ thủy tinh để nơi khô ráo, thoáng mát tránh nơi ẩm mốc

Với câu hỏi như tựa đề bài viết chắc hẳn bạn đọc đã có câu trả lời. 1kg hay dù nhiều kg lạc thì quan trọng nhất vẫn là cách làm thế nào để ép mà tạo ra năng suất cao.

Hiệp Trần

Công ty cơ khí chế tạo Bình Quân - Chuyên sản xuất các loại máy nông nghiệp, máy chế biến thức ăn chăn nuôi, máy chế biến thực phẩm. Liên hệ : 0915.79.2332

1 kg đậu phộng ép được bao nhiêu lít dầu?

1 kg lạc ép được bao nhiêu dầu nguyên chất ? Tỷ lệ dầu tiêu chuẩn tối đa của hạt lạc vào khoảng 40 - 50% (Tương đương 1kg lạc ép bằng máy sẽ được khoảng 0.4 - 0.5 lít dầu lạc nguyên chất). Và tỷ lệ này cũng phụ thuộc vào giống hạt, chất lượng của các loại hạt, và theo đất của từng vùng sẽ cho lượng dầu khác nhau.

1 lít dầu phộng bằng bao nhiêu tiền?

Dầu phộng nguyên chất Windy Food đang cung cấp có giá 155k/lít với phí vận chuyển toàn quốc là 30k.

1 tạ đậu phộng ép được bao nhiêu đâu?

Cứ 1 tạ đậu phộng ép được 27 - 30 lít dầu nguyên chất”. Tùy từng cơ sở, bán theo giá lẻ hoặc sỉ mà giá dầu sẽ dao động từ 70.000 đồng đến 100 nghìn đồng/lít.

1 kg đậu phộng bao nhiêu tiền?

Trên thị trường hiện nay được bán với giá từ 45.000 - 60.000 đồng/kg.