Bạn đang tìm công thức nước màu để ướp thịt sao cho chuẩn nhất, hấp dẫn nhất? Muốn món thịt ram, kho, nướng của bạn lên màu sắc đẹp mắt, dậy được hương thịt thơm ngon thì không thể thiếu nguyên liệu nước màu. Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn 2 công thức làm nước màu ngon tuyệt đỉnh để ướp thịt. Show Mục lục
Công thức làm nước màu để ướp thịtCó rất nhiều nguyên liệu để thắng nước màu khác nhau, bạn có thể dùng nước khóm, nước thốt nốt, đường trắng, mật mía, nước dừa Sau đây bạn sẽ được giới thiệu hai công thức đơn giản sử dụng đường và nước dừa để làm nước màu để ướp thịt thơm ngon. Công thức 1: Làm nước màu để ướp thịt với đường.Nước màu đường để ướp thịtNguyên liệu chuẩn bị
Hướng dẫn các bước thực hiện Bước 1: Cho đường cùng một đến 2 thìa cà phê nước đường vào nồi. Khuấy liên tục cho đường tan ra hết, nhớ để lửa vừa. Bước 2: Đun đến khi nước màu chuyển sang vàng nâu thì cho nước cốt chanh vào, đun thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp. Bước 3: Để nước màu kho thịt nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ đậy kín và để nơi thoáng mát để bảo quản. Công thức 2: Làm nước màu với nước dừa tươi.Nước màu dừa để ướp thịtNguyên liệu chuẩn bị
Các bước thắng nước màu dừa Cách thắng nước màu dừa dùng để kho thịt cũng cực kỳ đơn giản nhưng rất tốn thời gian. Đầu tiên bạn phải chọn được nguyên liệu nước dừa tươi, sau đó lọc qua rây rồi đem đi nấu với lửa lớn. Trong khoảng 2 tiếng đầu nước nhanh chóng bốc hơi, nước dừa cô đặc lại và dần chuyển sang màu vàng. Lúc này bạn nhớ khuấy liên tục, hạ lửa vừa, nước dừa cô đặc có màu vàng nâu rồi đến màu nâu cánh gián. Lúc này hãy tắt bếp, nhấc nồi khỏi bếp để tránh nhiệt độ làm nước màu quá chín. Lọc hỗn hợp qua rây một lần nữa, để nguội rồi cho vào chai, lọ để bảo quản. Cách đơn giản để ướp thịt ngonCó một cách vô cùng tiện lợi, đơn giản mà lại tiết kiệm đó chính là sử dụng nước màu để ướp thịt của công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu A Tuấn Khang. Với kinh nghiệm hơn 17 năm trong lĩnh vực gia vị, công ty nhận được rất nhiều sự yêu thích và gắn bó của khách hàng với các dòng sản phẩm chất lượng như nước màu ATK, nước màu dừa Bến Tre, nước màu dừa Bến Tre nguyên chất đặc sản. Nước màu ướp thịt A Tuấn KhangNước màu của thương hiệu này được đánh giá cao về màu sắc lẫn hương vị đều đạt chuẩn. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, không phụ gia thực phẩm. Đã được kiểm nghiệm và công bố sản phẩm. Bên cạnh đó với hệ thống phân phối rộng khắp cả nước ở các chợ, siêu thị, cửa hàng tạp hóa rất tiện cho khách hàng mua và sử dụng. Hướng dẫn chi tiết món thịt ram sử dụng nước màu để ướp thịtĐể làm được món thịt ram thì cần phải đảm bảo hai điều kiện là lựa được thịt heo ngon cũng như có nước màu để ướp thịt chất lượng. Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món ăn hấp dẫn này. Cách chọn lựa thịtCách lựa chọn thịtĐể lựa chọn thịt heo được tươi ngon, bạn chỉ cần chú ý đến một số điều sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Hướng dẫn cách làmBước 1: Sơ chế nguyên liệu. Ướp thịt
Bước 2: Ram thịt. Ram thịt
Bước 3: Tắt bếp, cho thịt ra đĩa, trang trí với một ít hành lá, tiêu, ớt tươi. Đừng quên dùng chung với cơm hoặc bún và rau sống. dưa leo. Thành phẩm Nước màu để ướp thịt là bí quyết của các bà nội trợ, các đầu bếp để tăng thêm phần hấp dẫn của các món thịt chiên, xào, nướng Với hai công thực làm nước màu chúng tôi vừa chia sẻ hy vọng bạn có thể tự thực hiện tại nhà để có thêm những món ăn ngon cho gia đình. Màu Da Cam Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này. |