Rượu Hennessy là dòng rượu có xuất xứ từ lâu đời. Sau hơn 200 năm tồn tại và phát triển, thương hiệu Hennessy đã làm nao lòng cả thế giới sành rượu cũng như người tiêu dùng trên khắp các châu lục. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thưởng thức rượu Hennessy với những thức ăn phù hợp. Lịch sử của hãng rượu nổi tiếng thế giới này bắt đầu khi một quý tộc người Ailen có tên Richard Hennessy bắt đầu khởi nghiệp tại Cognac, Pháp vào năm 1765. Mảnh đất nơi ông này khởi nghiệp sau đó thuộc về sở hữu của Hennessy do những công trạng của ông này đối với vua Louis XV. Khi uống Hennessy ngon thì phải có đồ ăn đi kèm, nhất định phải chọn các món ăn có mùi thơm dịu dàng, thanh vị để không làm hỏng mùi vị rượu ngon mà Hennessy mang lại. Rượu Hennessy nhiều tuổi thì nên uống neat trong ly Tulip Shaped Glass sau bữa ăn tối. Ngoài ra, cũng có thể có ly coffe nhỏ, ngon ngon, cộng thêm với điếu cigar hoặc thuốc lá để mà nhâm nhi ly rượu ngon. Cách thưởng thức rượu Hennessy Tuy nhiên, nếu trong một bữa tiệc có nhiều người tham gia thì rượu Hennessy vẫn có thể được dùng như món đồ uống chính trong bữa ăn. Nếu biết cách lựa chọn đồ ăn khéo, chúng ta vẫn thưởng thức được hương vị ngon của các món ăn, mà vẫn thưởng thức được khá trọn vẹn hương vị của rượu Hennessy thơm ngon, không bị thứ này át mất thứ kia. Chỉ nên ăn kèm các món thanh vị để không làm hỏng mùi vị rượu Hennessy. Tuyệt đối tránh các đồ ăn chim trời. Thịt của chúng khá tanh. Cũng nên tránh vịt, ngan, ngỗng, trừ gan ngỗng. So với thịt gà, các món gia cầm kia có nhiều mùi gây và hoi, nhiều chất béo hơn. Cũng nên tránh các món cá quá tanh hoặc quá béo. Các món gà, các món thịt lợn và thịt bò, nhiều món rất hợp. Thịt cừu ngon, nhưng không thể dùng với mấy món đồ uống cao cấp này được. Vài món hải sản cũng khá phù hợp. Cá chình nướng cũng ổn. Rau thì ngoài những loại rau cõ mùi vị trung tính, cũng nên dùng thêm một số loại rau thơm có hương thơm dịu như rau thơm (ngò gai), mùi, thì là, rau cải xoong, rau đăng đắng. Tránh dùng nước mắm và các loại đồ gia vị, nước chấm có mùi quá mạnh. Tránh dùng quá nhiều tỏi, hành, ớt cay vì sẽ làm cho thần kinh vị giác, khứu giác bị phân tân, loạn xử lý mùi vị. Tuy nhiên, vẫn nên có chút ít (tùy theo món), sao cho thứ nọ đẩy được hương vị của thứ kia lên. Để thưởng thức rượu cần lựa chọn chỗ ngồi ăn tĩnh lặng một chút, nghĩa là không ồn ào quá, không tĩnh quá. Rất cần có không gian riêng, nhưng không nên đóng cửa kín mít và bật điều hòa. Nếu ngồi ở nhà hàng mà phòng ăn quay ra cửa, ngoài cửa là một khu vườn nhỏ có cây cối, hoa lá và ít nước róc rách chảy là thích nhất. Tránh gió quá mạnh (dù là tự nhiên hay nhân tạo) vì mùi rượu sẽ bị khuyếch tán nhanh. Thưởng trà, cà phê, thưởng rượu, cocktail rất cần độ tĩnh để cảm hương vị. Uống đông, đa phần chỉ để vui với nhau là chính, chứ mức độ cảm thụ thưởng thức nó giảm đi gần 1 nửa. CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU LÂM ANH Phân phối thực phẩm, rượu ngoại chính hãng Hotline: 0939 23 33 55 Showroom: 264 Điện Biên Phủ, P.17, Q.Bình Thạnh, TP.HCM Từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất : Rượu Chivas 18, rượu Chivas 12, Rượu Johnnie Walker, Rượu Ballantine’s
Rượu Hennessy là một trong những dòng rượu rất được ưa chuộng nhất tại thị trường Việt Nam rượu đem đến những trải nghiệm rất độc đáo không chỉ thế rượu còn được trưng bày như một trong những đồ quý giá trong nhà. Thưởng thức rượu Hennessy cũng thể hiện lên cá tính của người thưởng thức vì đây là một dòng rượu Cognac rất mạnh mẽ phù hợp cho giới mày râu. Cùng chúng tôi tìm hiểu về những cách pha chế cũng như thưởng thức một ly rượu Hennessy pha chế đúng vị để ngon nhất có thể nhé. Trước khi thưởng thức rượu chúng ta nên chọn một loại ly phù hợp nhất để đảm bảo có thể tận hưởng hết hương vị, sự lựa chọn tốt nhất là ly thủy tinh hoặc pha lê có dạng hoa tulip. Được khuyên dùng bởi những chuyên gia có kinh nghiệm thưởng thức rượu chính hiệu, lợi ích của nó đem lại chính là giữ được mùi vị của rượu một cách tốt nhất, không những thế còn đảm bảo cho sự tinh tế của bạn trong suốt quá trình thưởng thức rượu. Nhiệt độ để thưởng thức rượu Hennessy thích hợp nhất là rơi vào khoảng 15-18 độ C, quá nóng có thể làm cho rượu nhanh bốc hơi và bay mất đi những hương vị được tích lỹ trong rượu. Một số cách pha chế rượu đơn giản như cho ½ lượng rượu hennessy với 3/2 lượng soda gừng hòa trộn với nhau có thể thêm một lát chanh để trang trí, thêm một viên đá để thưởng thức độ thanh của rượu. Cách thưởng thức tất cả hương vị rượuChúng ta có từ từ thưởng thức rượu, giữ cho ly rượu cách mũi khoảng 3-4 cm và hít vào một hơi vừa đủ sâu để cảm nhận toàn bộ hương vị rượu đang lan tỏa trong không khí. Những hương thơm nhẹ nhàng ẩn chứa bên trong nó là những hương vị tuyệt hảo nhất của dòng rượu Cognac lâu năm sẽ giúp cho bạn có được những trải nghiệm tốt nhất. Lưu ý nếu bạn đặt mũi quá gần hay hít hơi quá mạnh có thể làm mất đi khứu giác của bạn, và ảnh hưởng đến quá trình thưởng thức rượu của chúng ta. Tùy vào những dòng rượu có độ tuổi khác nhau sẽ cho chúng ta những hương vị đặc sắc riêng những đa phần hiện nay mùi vị của rượu Hennessy với độ tuổi trung bình thường tổng hòa của vanni, các loại hạt, hoa và caramel. Tiếp đến chúng ta xoay ly nhẹ nhàng để rượu có thể tiếp xúc hoàn toàn với oxy, đồng thời quá trình oxy hóa rượu cũng diễn ra. Khi đó chúng ta có thể dùng mũi cảm nhận lại sự khác biệt của hương rượu một lần nữa, lần này có thể kéo dài hơi hơn một chút. Đây là những hương thơm của lớp thứ hai trong rượu, và bạn sẽ cảm nhận được những hương thơm của trái cây như hoa linden, hoa nho, cây nho khô, nho tươi nghiền nát, hoa violet, vani,…Hình dạng của chiếc ly hình tulip sẽ giúp cho chúng ta tối đa hóa khả năng cảm nhận được những mùi vị này khi chúng lan tỏa trong không khi gần miệng ly cô đọng ở đó và không bay đi để ta có thể cảm nhận. Ngụm đầu tiên rất quan trọng, nó quyết định chúng ta có gắn kết với dòng rượu này lâu không, chính vì vậy chúng ta nên dùng lưỡi hớp rượu cognac này để rượu có thể ngao du trong khắp vòm họng, chân răng trải dài trên lưỡi để rượu chạm vào gai vị giác của chúng ta trên đầu lưỡi. Bạn giữ rượu trong miệng khoảng 10-15s để có thể cảm nhận toàn bộ hương vị của rượu. khi nuốt hương rượu sẽ bốc mạnh lên mũi để khứu giác của bạn có thể làm việc một lần nữa cảm nhận toàn bộ hương vị của rượu. Phần sau còn sót lại trong vòng miệng chính là dư vị khi thưởng thức rượu, rượu ngon sẽ đem đến cho những vị ngọt dịu nhẹ rất tuyệt vời. Công ty xuất nhập khẩu Thanh Niên Showroom: 148 Điện Biên Phủ, phường 17, quận Bình Thạnh, TPHCM Hotline: 0939 23 33 55
Thương hiệu rượu Hennessy là dòng Cognac nổi tiếng nhất xuất xứ từ Pháp mơ mộng. Hennessy mang mùi hương nồng nàn đặc trưng. Giá của dòng rượu này khá cao nhưng nó xứng đáng với giá trị đó. Cách uống rượu Hennessy cũng công phu và độc đáo không kém. Cùng chúng tôi tìm hiểu về cách uống rượu Hennessy ngon để áp dụng nhé. Đôi nét về thương hiệu rượu HennessyThương hiệu Hennessy có 3 phiên bản nổi bật và được yêu thích gồm rượu Hennessy VS, thương hiệu Hennessy XO và VSOP. Hennessy là rượu cognac được làm từ nền rượu vang. Giá của Cognac cũng có nhiều biến động. Một chai Hennessy có thể dao động từ 1 triệu cho đến 30 triệu. Hennessy với dáng hình hoài cổ có hương vị rất đằm cùng với mùi hương mạnh mẽ, thanh lịch mang lại sự quen thuộc với giới sành rượu. Cognac được biết đến là tên của một thành phố ở vùng Charentes của Pháp, là nó cũng được dùng để đặt tên cho một loại rượu nặng, được chế biến từ những quả nho. Người Pháp quen gọi thứ đồ uống đặc sản này là Eau-de-Vie de Cognac. Cũng như chất lượng vẫn giữ nguyên hương vị cho đến ngày hôm nay. Vị rượu đậm đà, thơm hương cam quýt, gỗi sồi Pháp, táo, nho và hạnh nhân mang dư vị kéo dài, kết thúc lâu tan trong vòm miệng. Thứ nhất, chọn ly uống phù hợp Việc chọn ly uống Hennessy phù hợp để thể hiện cá tính của rượu. Tốt nhất nên lựa chọn ly thủy tinh hay pha lê dạng tulip. Lợi ích của loại ly này giúp giữ được mùi hương của rượu và giữ lại sự tinh tế trong suốt các công đoạn nếm rượu. Thứ hai, cách thưởng thức rượu
Tham khảo: Địa chỉ mua Rượu Chivas 18 chính hãng, giá tốt |
