Hạt mắc ca là một trong những loại hạt vỏ cứng được ưa chuộng nhất hiện nay và cũng là một trong những loại hạt có giá thành tương đối cao hiện nay. Show Hạt mắc ca với thành phần dinh dưỡng phong phú, rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt Omega-3, 6, 7. Chính vì vậy, nếu bạn sử dụng hạt mắc ca thường xuyên nó sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe khỏi nguy cơ về các bệnh tim mạch, tiểu đường, giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện giấc ngủ. Bên cạnh đó, mắc ca còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt thông thường, phù hợp cho các chế độ của phụ nữ mang thai, người già, trẻ em, người đang trong quá trình ăn kiêng, ăn chay, giúp cải thiện làn da và mái tóc. Hướng dẫn sử dụng hạt mắc ca Theo những nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, hàng ngày vào buổi sáng và buổi chiều ăn từ 4-5 hạt mắc ca (ăn đủ 10 hạt / 1 ngày) sẽ làm cho làn da mịn màng, tươi trẻ, giảm được cholesterol, giúp lưu thông mạch mãu, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu và chống lão hóa rất tốt, đặc biệt giúp bổ sung một lượng lớn hàm lượng calo cần thiết cho cơ thể. Khi ăn hạt mắc ca nếu không có dụng cụ tách vỏ ta có thể dùng các thiết bị tương tự như kìm vặn ống nước để mở hoặc có thể dùng búa đập nhẹ vỏ lập tức sẽ vỡ ra. Xem thêm: Cách bảo quản hạt mắc ca tốt nhấtĐối với sản phẩm hạt đã tách vỏ Bảo quản tại nơi thoáng mát, khô ráo, điều kiện bình thường, tránh ánh sáng trực tiếp. Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Đối với sản phẩm hạt nguyên vỏ Nguyên liệu hoặc đã rang: Cách xử lý hạt mắc ca bị hôi dầu khó ănHạt mắc ca có mùi hôi dầu do có sự xảy ra các biến đổi trong quá trình bảo quản: Xử lý mùi hôi dầu khó ăn: Để xử lý vấn đề này, bạn cần phải chà mất lớp ngoài của nhân hoặc dùng dao cạo hết 1 lớp mỏng xung quanh hạt hạnh nhân. Sau đó, bạn hãy cho hạnh nhân vào rang muối lại lần nữa để. Như vậy là mùi hồi của hạt hạnh nhân đã hết rồi, bạn ăn như khi mới mua về nhé. Lần này bạn hãy cố gắng bảo quản thật tốt đừng để không khí vào làm nó bị lại lần nữa, sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn. |