Đối với người bình thường, việc 1 bát cơm bao nhiêu calo dường như chưa bao giờ là vấn đề đáng bàn. Thế nhưng với những ai đang trong chế độ giảm cân thì đây lại là chuyện hoàn toàn khác. Nội dung bài viết Vậy 1 bát cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có béo lên không? Làm sao để ăn nhiều mà không bị lên cân? Nếu đây là những vấn đề mà bạn quan tâm thì hãy tiếp tục theo dõi nội dung bên dưới cùng đồng hồ Xwatch nhé! Theo thống kê của USDA (Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ), một bát cơm có khối lượng trung bình khoảng 100g và tùy từng loại gạo mà chỉ số calo của chúng sẽ khác nhau. Cụ thể: 1 bát cơm trắng chứa 130 calo 1 bát cơm gạo lứt nâu chứa 111 calo 1 bát cơm gạo nếp chứa 97 calo Như vậy, có thể thấy trong số các loại gạo phổ biến hiện nay thì gạo trắng có năng lượng cao nhất. Ngoài ra, khi được chế biến thành cơm rang, cơm cháy hoặc cơm sườn,... thì chỉ số của chúng sẽ còn tăng thêm nhiều lần. Loại cơm Calo Cơm thịt kho tàu 300 Cơm tấm chả 414 Cơm rang dưa bò 932 Cơm tấm bì 627 Cơm rang thập cẩm 865 Cơm tấm thập cẩm 761 Cơm rang hải sản 1000 Cơm rang trứng 830 Cơm cháy chà bông 531 Cơm cháy chiên mắm 370 Cơm cháy kho quẹt 400 Cơm cháy gạo lứt 477 Cơm cháy khô gà 495 Cơm cháy nguyên vị 500 Cơm cháy mỡ hành 370 (Số liệu tính trên 100g cơm thành phẩm) ►► Xem thêm: Thời trang cho người gầy và cách phối đồ sao cho "chuẩn đẹp" 2. Mỗi ngày nên ăn mấy bát cơm?Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành (với mức cân trung bình) cần nạp vào cơ thể 2000 calo mỗi ngày. Với 3 bữa sáng - trưa - tối, lượng calo sẽ rơi vào khoảng 670. Dựa vào số liệu từ bảng thống kê bên trên thì mỗi bữa, chúng ta nên dùng từ 2 - 3 bát cơm trắng kèm đồ ăn. Tuy nhiên, đối với các loại cơm rang, cơm cháy, cơm sườn,... thì bạn cần dựa vào chỉ số năng lượng của chúng để có phương án cân đối dinh dưỡng. Chúng ta sẽ tăng cân nếu lượng calo nạp vào lớn hơn lượng calo được tiêu thụ hàng ngày (2000 calo). Với mức 130 calo/chén cơm thì bạn có ăn đến 15 bát/ngày cũng không béo nổi. Như vậy, có thể thấy ăn cơm trắng không đủ điều kiện để làm chúng ta tăng cân. Tuy nhiên, điều đó chỉ đúng về mặt lý thuyết. Trên thực tế, mọi người không chỉ ăn mỗi cơm trắng mà còn có các loại thực phẩm khác giàu chất đường, đạm, béo. Việc nạp vào rất nhiều năng lượng nhưng lại lười vận động khiến cho mỡ thừa tích tụ ngày một tăng. Ngoài ra, người quá cân nếu ăn quá nhiều cơm sẽ dẫn tới lượng đường trong máu nhảy vọt, kích thích sản sinh hormone Insulin khiến tình trạng béo phì rất dễ xảy ra. Để trả lời được câu hỏi này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thành phần dinh dưỡng trong hai loại gạo này nhé! Thông số Gạo trắng Gạo lứt nâu Calo 130 111 Chất béo 0.3g 0.9g Natri 1mg 5mg Tinh bột 28.2g 23g Chất xơ 0.9g 1.6g Đạm 2.7g 2.6g Canxi 10mg 19mg Kali 35mg 43mg (Số liệu tính trên 100g cơm thành phẩm) Dựa vào bảng thống kê, có thể thấy gạo lứt sở hữu lượng calo ít hơn gạo trắng, lượng tinh bột cũng ít hơn xong lượng chất xơ và một số vitamin, khoáng chất lại nhiều hơn. Điều này khiến cho gạo lứt trở thành thực phẩm “quốc dân” dành cho người đang trong chế độ ăn kiêng, ăn chay hoặc thực dưỡng. ►► Xem thêm: Top 10 gợi ý chọn váy cho người béo bụng "hack dáng" đỉnh cao Như đã nói ở trên, việc chỉ ăn nhiều cơm trắng không đủ sức khiến chúng ta béo lên. Thế nhưng nếu chế độ ăn có nhiều đạm, đường và chất béo thì lại là một câu chuyện khác. Không chỉ thế, việc mọi người ăn uống không lành mạnh nhưng lại lười vận động dẫn đến mỡ thừa tích tụ ngày một nhiều. Vậy, làm thế nào để ăn nhiều cơm mà không béo? Dưới đây sẽ là một số bí quyết để các bạn duy trì ngoại hình cân đối! Thường xuyên rèn luyện sức khỏe: Theo các chuyên gia trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, để đốt cháy toàn bộ năng lượng của 2 chén cơm thì một người 56kg cần đạp xe/chạy bộ 60 phút, đi bộ 90 phút hoặc tập thể dục 2 tiếng đồng hồ. Ăn cơm gạo lứt thay cơm trắng: Gạo lứt giàu chất xơ, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao xong lại ít tinh bột nên sẽ cực kỳ phù hợp với người có nhu cầu giảm cân hoặc gìn giữ vóc dáng. Có chế độ ăn lành mạnh: Ăn nhiều rau củ quả, hạn chế nước ngọt, đồ ăn nhanh và uống nhiều nước - Đây là chế độ ăn được khuyến khích cho tất cả mọi người để có được ngoại hình cân đối, sức khỏe dẻo dai và phòng tránh bệnh tật. Ăn cơm độn với các loại ngũ cốc, rau củ khác: Phương pháp này vừa cung cấp ít tinh bột mà lại giàu lượng chất xơ nên giúp chúng ta cảm thấy no nhanh hơn. Ăn rau trước khi ăn cơm: Lượng chất xơ dồi dào trong các loại rau củ sẽ khiến cơ thể nhanh có cảm giác no và hạn chế lượng cơm và thức ăn khác nạp vào người. Có lẽ tất cả độc giả đều đã có đáp án cho câu hỏi “1 bát cơm bao nhiêu calo” rồi phải không nào? Hy vọng, những nội dung được chia sẻ trong bài viết sẽ giúp các bạn giữ gìn vóc dáng, cải thiện sức khỏe cho bản thân và gia đình nhé! Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết, đừng quên quay lại đồng hồ Xwatch để đón đọc thêm nhiều kiến thức hữu ích khác nhé! |