Nguyên Liệu
Khẩu phần: 4 người
Bánh mì 1 Ổ Tàu hũ ky 300 Gr Bột năng 1/2 Chén Bột gạo 1/2 Chén Nước cốt dừa 1/2 Lon Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê Dầu ăn 10 Muỗng cà phê Hạt nêm chay 1/2 Muỗng cà phê Hành boa rô 10 Gr Chao 1 Muỗng cà phê Nước tương 1 Muỗng canh Dầu điều 1 Muỗng canh Dầu hào 1/2 Muỗng cà phê Tiêu 1/4 Muỗng cà phê Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê Hướng Dẫn Thực Hiện
45 phút
1
Xẻ đôi cái bánh mì ra, cắt bỏ 2 bên đầu, moi bỏ bớt ruột, cán nhẹ cho mỏng 1 chút.
2
Cho 1/2 chén bột năng, 1/2 chén bột gạo, 1/2 lon nước cốt dừa, 1/2 chén nước, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu đậu nành vào nồi khuấy đều cho tan bột, bật bếp nấu lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi bột đặc lại là được. |