Chất béo thô là gì

Protein thô tốt cho chó. Protein thô tạo thành một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh cho chó. Protein thô trong thức ăn của chó là nguồn cung cấp axit amin chính và giúp chó dễ tiêu hóa hơn các nguồn protein khác.

Protein thô có hại cho chó không?

Theo Hiệp hội Kiểm soát Thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ (AAFCO), người xác định các yêu cầu tối thiểu về sự đầy đủ dinh dưỡng khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho chó, mức tối thiểu duy trì khi trưởng thành mà chó cần để tồn tại chỉ là 18% Protein thô và 22.5% Protein thô cho những con chó đang phát triển hoặc sinh sản…

Protein thô có ý nghĩa gì đối với chó?

Thuật ngữ "thô" đề cập đến lượng protein gần đúng trong thực phẩm được tính từ hàm lượng nitơ xác định. … Nếu nhãn thức ăn cho chó chỉ ra rằng nó có 10% protein thô, nó thực sự có mức protein vật chất khô là 3% (10% của 30%).

NÓ LÀ THÚ VỊ:  Câu hỏi của bạn: Chó sẽ bị nhốt trong bao lâu?

Chất béo thô tốt hay xấu cho chó?

Chất béo là một chất dinh dưỡng quan trọng cho thú cưng của bạn - nó cung cấp năng lượng, cách nhiệt, đệm và có nhiều vai trò quan trọng khác trong cơ thể động vật. Cả quá ít và quá nhiều chất béo đều có thể gây ra các vấn đề sức khỏe ở chó và mèo. Một lầm tưởng phổ biến về chất béo và vật nuôi là chế độ ăn nhiều chất béo có thể gây ra bệnh tim.

Chất béo thô và protein thô trong thức ăn cho chó là gì?

Mặc dù thuật ngữ “thô” nghe có vẻ tiêu cực hoặc nguy hiểm, nhưng nó thực sự đề cập đến tổng lượng chất béo trong thức ăn trước khi con chó của bạn tiêu hóa nó. Chất béo thô trong thức ăn cho chó là một chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu. Bên cạnh chất béo, con chó của bạn cũng cần protein và carbohydrate theo đúng tỷ lệ để luôn vui vẻ và khỏe mạnh.

Sự khác biệt giữa protein và protein thô là gì?

Hồ sơ protein của Hoa Kỳ

Protein thực là thước đo chỉ các protein trong sữa, trong khi protein thô là thước đo của tất cả các nguồn nitơ và bao gồm nitơ không phải protein, chẳng hạn như urê, không có giá trị thực phẩm đối với con người. Nitơ nonprotein này là một chất thải khi sản xuất pho mát và các sản phẩm sản xuất khác.

Protein thô tốt trong thức ăn cho chó là gì?

Theo hướng dẫn chung, Hiệp hội các quan chức kiểm soát thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ yêu cầu thức ăn cho chó trưởng thành phải chứa tối thiểu 18% protein thô trên cơ sở vật chất khô (có nghĩa là những gì còn lại sau khi tất cả độ ẩm được chiết xuất từ ​​thức ăn cho chó).

Protein thô có tốt cho sức khỏe không?

Tuy nhiên, một mối quan tâm quan trọng hơn nhiều là protein thô không cung cấp bất kỳ dấu hiệu nào về giá trị dinh dưỡng của protein, khiến nó hoàn toàn không thích hợp để sử dụng làm chất dinh dưỡng. Thay vào đó, giá trị dinh dưỡng của protein phụ thuộc vào thành phần của các axit amin mà nó chứa.

NÓ LÀ THÚ VỊ:  Câu hỏi: Tai mềm trên chó có nghĩa là gì?

Protein thô trong thức ăn cho gà là gì?

Đối với gà thịt, khẩu phần thường được xây dựng để chứa 22% protein đối với thức ăn ban đầu và 19% đối với thức ăn xuất chuồng, với giá trị năng lượng có thể chuyển hóa theo thứ tự là 3.3 ME / Kg.

Phần trăm protein thô có nghĩa là gì?

: lượng protein gần đúng trong thực phẩm được tính từ hàm lượng nitơ xác định bằng cách nhân với một hệ số (như 6.25 đối với nhiều loại thực phẩm và 5.7 đối với lúa mì) tính từ phần trăm nitơ trung bình trong protein thực phẩm và điều đó có thể chứa một sai số đáng kể nếu nitơ có nguồn gốc từ…

Protein thô là gì?

Protein thô là lượng protein của thức ăn chăn nuôi hoặc thức ăn cụ thể. Protein thô phụ thuộc vào hàm lượng nitơ của protein thực phẩm. … Protein thô như một phép đo có thể làm tăng lượng protein trong thực phẩm. Các nhà sản xuất thực phẩm sử dụng hàm lượng protein thô để tính toán lượng carbohydrate trong thực phẩm.

Chất béo thô và protein thô là gì?

Khi bạn đọc phần Phân tích đảm bảo trên nhãn thức ăn cho chó của mình, bạn có thể nhận thấy các thuật ngữ “chất béo thô” và “protein thô”. Theo Hiệp hội các quan chức kiểm soát thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ, tổ chức thiết lập các tiêu chuẩn về mức độ đầy đủ dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi, “thô” ám chỉ…

Tôi nên cho chó ăn bao nhiêu chất béo thô?

Học viện Quốc gia Hoa Kỳ khuyến nghị rằng chó trưởng thành tiêu thụ 12% lượng calo hàng ngày từ chất béo. Con số này tương đương với 5% chất béo thô trong thức ăn khô hoàn chỉnh cho chó. Thực phẩm được dán nhãn ít chất béo thường chứa hơn 12% năng lượng chất béo. Bảng phân tích thức ăn cho chó công bố hàm lượng chất béo thô (tối thiểu).

Tại sao có dầu thô trong thức ăn cho chó?

Chất béo thô là lượng chất béo có trong thức ăn cho chó trước khi chó tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn của mình. Đó là một phương pháp phân tích hàm lượng chất béo. “Chất béo” thường có hàm ý tiêu cực, nhưng thực tế là chó của bạn cần một ít chất béo trong chế độ ăn uống của chúng để cung cấp năng lượng, mang theo các vitamin tan trong chất béo và làm cho thức ăn của chúng trở nên đáng ăn.

Dầu thô có tốt cho chó không?

Các sản phẩm dầu mỏ có chứa hydrocacbon độc hại cho chó cũng như con người. Tiếp xúc với một lượng lớn gây ra bệnh nghiêm trọng và thậm chí tử vong. Ngộ độc hydrocarbon dầu mỏ ở chó có thể xảy ra khi nuốt phải, hít thở hoặc tiếp xúc trực tiếp với da.

Làm thế nào để bạn tính toán protein thô trong thức ăn cho chó?

Để xác định lượng protein trên cơ sở chất khô, chỉ cần chia lượng protein được báo cáo (trong trường hợp này là 10%) cho tổng lượng chất khô (25%) trong lon. Sau đó, nhân kết quả với 100.

Chất béo trong cơ thể người được chia thành 2 loại là chất béo tốt và chất béo xấu. Chất béo tốt cung cấp năng lượng cho cơ thể, chất béo xấu khiến cơ thể sản sinh ra cholesterol, dẫn tới nhiều vấn đề về sức khỏe. Bài viết sau sẽ phân tích chi tiết về các chất béo thường gặp này.

Khoa học chia chất béo trong cơ thể người làm 2 loại: chất béo tốt và chất béo xấu.

  • Chất béo tốt: còn gọi là chất béo không bão hòa, không đông đặc ở nhiệt độ thường, tồn tại dưới 2 dạng là không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Omega-3 và Omega-6 là 2 chất béo không bão hòa đa. Ngoài ra, chúng cũng là loại axit béo phổ biến mà cơ thể cần hấp thụ từ thực phẩm. Đây là chất béo tốt vì có khuynh hướng làm giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, sản sinh ra cholesterol tốt truyền đi khắp cơ thể, ngăn ngừa các bệnh tim mạch,...
  • Chất béo xấu: còn gọi là chất béo bão hòa, đông đặc ở nhiệt độ bình thường, khiến cơ thể sản sinh ra cholesterol xấu, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Đây là loại chất béo có khả năng làm giảm lượng cholesterol thay thế cho chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống hằng ngày. Loại chất béo này được tìm thấy trong dầu các loại dầu: hạt cải, hạt nho, ô-liu, bơ, đậu phộng, hay cả thịt nạc,...

2.2 Chất béo không bão hòa đa

Chức năng của nó tương tự chất béo không bão hòa đơn nhưng được xem là có tác dụng tốt hơn. Cụ thể, chất béo không bão hòa đa có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol cả xấu lẫn tốt, trong khi chất béo không bão hòa đơn chỉ có thể làm giảm cholesterol xấu.

Loại chất béo này được tìm thấy trong dầu thực vật như ngô, hướng dương, hạt mè, hạt hướng dương, ngô, đậu nành và các loại ngũ cốc khác,... Việc ăn các loại thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, quả hạch, ngũ cốc cũng có thể giúp cơ thể bạn dễ dàng hấp thụ các chất béo không bão hòa đa.

Omega-3 và Omega-6 là một dạng của chất béo không bão hòa đa. Chúng có những công dụng riêng như sau:

Là chất béo có lợi cho sự phát triển mắt và não trẻ trong 6 tháng đầu đời, thúc đẩy sự phát triển trí não, tăng cường hệ thống miễn dịch của bé. Đối với người lớn, loại chất béo này có tác dụng rất tốt trong việc giảm đau, cứng khớp buổi sáng ở người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Bên cạnh đó, chúng còn hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Axit béo Omega-3 có nhiều trong hải sản như cá hồi, cá mòi, cá trích và cá thu. Ngoài ra, chúng cũng được tìm thấy trong hạt lanh, quả óc chó, rau quả lá xanh, cây họ đậu, đặc biệt là đậu nành,...

Omega-6 có khả năng giúp cơ thể kiểm soát hàm lượng cholesterol xấu, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Omega-6 có nhiều trong các loại thực phẩm như hạt hướng dương, đậu nành, dầu hạt cải và đậu phộng.

Chất béo thô là gì

Thực phẩm chưa Omega 6

Chất béo xấu gồm 2 loại là chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Tiêu thụ những thực phẩm có hàm lượng chất béo xấu cao sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe. Cụ thể:

3.1 Chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa làm tăng lượng cholesterol xấu trong cơ thể, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì vậy, mọi người nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo bão hòa cao như: thịt mỡ, trứng, da gia cầm, chế phẩm từ sữa (pho mát, kem, sữa béo), cọ, dừa, bơ ca cao, khoai tây chiên, bánh quy,...

3.2 Chất béo chuyển hóa

Đây là một loại chất béo bị hydro hóa trong quá trình chế biến. Nó làm giảm cholesterol tốt (HDL), tăng cholesterol xấu (LDL) và triglycerides trong cơ thể. Loại chất béo này thường được tìm thấy trong thực phẩm chế biến như bánh quy, bánh ngọt, đồ ăn nhẹ, thực phẩm đông lạnh,...

Chất béo thô là gì

Hạn chế sử dụng thức ăn nhanh vì nó luôn chứa chất béo chuyển hóa

Để đảm bảo sức khỏe, mỗi người cần xây dựng và tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh, nên thay thế các chất béo bão hòa bằng các chất béo không bão hòa nhằm cải thiện mức cholesterol tốt trong máu. Những lưu ý khi xây dựng chế độ ăn mà bạn nên tham khảo:

  • Hạn chế sử dụng thức ăn nhanh vì nó luôn chứa chất béo chuyển hóa;
  • Giới hạn lượng thịt đỏ mà gia đình tiêu thụ. Thay vào đó, hãy ăn cá, đạm thực vật và thịt gia cầm đã bỏ da;
  • Sử dụng dầu hạt cải khi ăn các món nướng;
  • Sử dụng dầu ô-liu khi nấu ăn, trộn salad,...
  • Chọn thức ăn nhẹ tốt cho sức khỏe thay vì bánh quy, khoai tây chiên;
  • Sử dụng bơ thực vật thay vì bơ cứng.

Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp ích cho mọi người, đặc biệt là các bà nội trợ để xây dựng chế độ dinh dưỡng chứa chất béo hợp lý trong gia đình.

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số 1900 232 389 (phím 0 để gọi Vinmec) hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn!

Nên dùng mỡ lợn hay dầu ăn? Cái nào tốt hơn cho sức khỏe?

XEM THÊM: