Mỗi một loại hạt cafe lại có một tính chất riêng: Arabica thơm quyến rũ với vị đắng ít, chua thanh; Robusta đắng đậm nhưng hương thơm lưu ngắn hơn. Show
Do vậy để người nước ngoài và khách du lịch thưởng thức vị ngon của cà phê . Trung Nguyên đã phối trộn tỷ lệ chuẩn Châu Âu để cho ra một ly cà phê Epresso ngon nhất với tỷ lệ Arabica và Robusta.  Hạt Cafe Arabica - Hạt cafe Robusta Khi phối trộn 2 loại cà phê trên với bí quyết không thể sao chép được đã tạo nên một loại cà phê hạt đặc biệt không thể bỏ qua. Hơn 20 năm đưa ra thị trường Việt Nam và quốc tế. Cà phê hạt Epresso dành cho pha máy luôn là lựa chọn hàng đầu của những chuyên gia cà phê. Cafe hạt Trung Nguyên Epresso Thành phần chính:
Hy vọng rằng việc thưởng thức một ly cafe mỗi ngày sẽ giúp bạn luôn tỉnh táo và khởi đầu một ngày mới tốt đẹp hơn. Huyền Thoại Việt hân hạnh là nhà cung cấp uy tín của Trung Nguyên luôn luôn sẵn sang phục vụ. Dòng máy dành cho cà phê Epresso( web:Gaggia.vn) Cách pha cafe cao cấp Espresso: Để pha cà phê espresso ngon và có nhiều crema phải cần dùng đến một máy pha cà phê espresso.
Hiện nay, trên thị trường có nhiều địa chỉ bán cà phê Trung Nguyên. Để tránh hàng nhái, hàng giả, kém chất lượng. Quý khách liên hệ trực tiếp đến Công ty Huyền Thoại Việt- Trực tiếp ký hợp đồng tập đoàn Trung Nguyên( địa chỉ Hà Nội và Hồ Chí Minh) để tư vấn và mua sản phẩm tốt nhất. Cam kết hàng mới, chất lượng ưu tiên số 1. Cách pha chế đúng điệu cho cốc cà phê phin ngon Nếu ai chỉ đơn giản nghĩ rằng, pha cà phê phin là chỉ cho cà phê, đổ nước sôi và chờ đợi thì đó là một sai lầm. Dù đúng là chỉ có những bước đơn giản như thế, nhưng muốn có một cốc cà phê phin ngon, đòi hỏi người pha phải có phương pháp, và đó cũng là cả một nghệ thuật.Với cà phê hạt mộc Success 1 Trung Nguyên bạn đã có được 50% yếu tố thành công cho ly cà phê ngon của mình. Còn 50% còn lại, bạn hãy áp dụng cách sau: Hướng dẫn bằng Video: Bước 1: Chuẩn bị công cụ, dụng cụ và nguyên liệu - Xay cà phê hạt trước khi sử dụng, bạn có thể sử dụng máy xay tay hay máy xay mini, máy xay công nghiệp - Chọn mua phin được làm từ nhôm vì nó có tính giữ nhiệt và giữ mùi tốt. Có 2 loại phin đó là phin to (100 gram), phin nhỏ (25 gram). Tùy theo nhu cầu, bạn chọn phin phù hợp - Trộn bột cà phê đều trước khi cho vào phin - Chuẩn bị nước sôi 92 đến 98 độ C Bước 2: Thực hiện - Trước khi pha cà phê, dùng nước sôi làm nóng phin để tránh cà phê bị sốc nhiệt khi đổ nước sôi vào, đồng thời cũng giúp làm ấm cà phê trong phin. - Đong 25gr cà phê vào phin rồi dùng tay vỗ đều thành phin để cho cà phê được rải đều, dùng nắp gài phin nén vừa đủ chặt rồi xoay ¼ vòng phin để tại nên cấu trúc đan xen lẫn nhau ở bột cà phê. - Loại bỏ cặn, dùng ngón tay vuốt nhẹ dưới đáy thân phin, hạn chế hạt cà phê lọt vào tách. Bước 3: - Rót nước lần 1: Sử dụng 20ml nước sôi , rót vào nắp cà phê và 20ml vào phin cà phê để ủ cà phê trong thời gian khoảng 30 giây Sử dụng phương pháp ủ 2 mặt tác dụng giúp cho bột cà phê thấm đều nước sôi và nở nhẹ, tránh hiện tượng sốc nhiệt, cà phê ổn định, cân bằng áp suất, cà phê sẽ không bị trào khi rót nước lần 2. - Rót nước lần 2: Sử dụng 50-60 ml nước sôi rót trực tiếp lên tim gài hoặc rót xung quanh tim gài để nước sôi ngấm đều. Lưu ý khi rót nước lần 2, sau 20 giây giọt cà phê đầu tiên sẽ rơi xuống tách, trong trường hợp giọt cafe chưa rơi xuống tách, chúng ta nên xử lý bằng cách dùng muỗng inox nhỏ gạt nhẹ dưới đáy phin Thành phẩm: thời gian nhỏ giọt của tách cà phê theo tiêu chuẩn là từ 7-8 phút. Kết thúc quá trình nhỏ giọt thu được: - 30-35ml dung dịch cà phê cho cà phê đen đá, sữa đá và sữa nóng. - 40 - 45ml cho cà phê đen nóng, sử dụng 20ml sữa đặc cho cà phê sữa nóng và cà phê sữa đá, sử dụng 4g đường tinh khiết cho cà phê đen nóng và đen đá Chú ý: Sau khi pha chế, nên sử dụng luôn, không nên để qua đêm vì nó sẽ bị chua do tăng tính axit, đồng thời cà phê cũng bị sền sệt, nhơn nhớt mất đi sự đậm đà và đặc trưng Cafe hạt Trung Nguyên loại nào ngon nhất? Nhắc đến cafe Trung Nguyên là nhắc đến một hương vị riêng, một văn hóa cafe riêng, một thương hiệu cafe đi cùng năm tháng bởi chất lượng, uy tín, và tất nhiên một vị cafe đậm chất cao nguyên Việt Nam. Để đáp ứng cho sự đa dạng về nhu cầu của sử dụng, Trung Nguyên cũng đã cho ra đời thêm một số loại cafe hạt Trung Nguyên vô cùng thơm ngon, hảo hạng. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến các bạn loại cafe hạt Trung Nguyên ngon nhất để lựa chọn cho dịp Tết sắp tới đây! 1. Cà phê hạt Trung Nguyên cao cấpHay còn được gọi với cái tên cà phê hạt cao cấp Espreesso. Cái tên espresso có nguồn gốc từ nước Ý được ghép thành từ từ “express” có nghĩa là hỏa tốc với hàm ý chỉ loại cafe có thể được phục vụ ngay lập tức cho khách hàng và là một phong cách thưởng thức cafe được ưa chuộng trên khắp thế giới. Cafe espresso khác với cafe pha phin rất nhiều nhờ hương vị tinh tế, đa tầng chứ không trơn tuột đắng ngắt như cách pha thông thường. Khi thưởng thức espresso bạn sẽ được cảm nhận một thứ gọi là hậu vị của cafe. Để nói rõ hơn thì đó là vị đắng dịu xen lẫn vị chua thanh, vị chua cảm nhận ban đầu sẽ chuyển sang đắng như khi ta ăn chocolate ban đầu sẽ thấy đắng rồi dần cảm thấy dư vị ngọt ngào trên đầu lưỡi. Người xưa uống espresso là một thú thưởng thức thanh tao, trang nhã của những người quý phái, thượng lưu giống như cảm giác mà espresso mang lại vậy. Hương thơm tao nhã, sang trọng gợi vị của rượu vang, của hương siro, vị cafe mượt mà như lụa sa tanh trong cuống họng. Buổi chiều nhâm nhi 1 ly espresso để thưởng thức cái tao nhã, yên tĩnh ngắm dòng người qua lại và thời gian trôi thì còn gì thú bằng. Ngày nay, bạn cũng có thể được thưởng thức hương vị quý tộc đó từ những hạt cafe rang nguyên chất với hương vị espresso đậm đà, nồng nàn từ thương hiệu Trung Nguyên nổi tiếng.
Cà phê hạt Espresso Trung Nguyên cao cấp Cùng với sự phát triển của kinh tế và văn hóa xã hội mà nhu cầu thưởng thức cafe ngày nay cũng đa dạng và tinh tế hơn trước. Việc thưởng thức cafe rang xay cũng dần được ưa chuộng nhiều hơn đặc biệt là trong giới sành điệu. Vậy nên rất cần có những sản phẩm ở phân khúc thị trường này để phục vụ khách hàng. Cafe hạt Trung Nguyên sử dụng công nghệ rang xay tiên tiến chuẩn Châu Âu hiện nay, đảm bảo 100% hạt cafe được rang thô không dùng phụ gia, hương liệu và được đóng gói theo quy cách tiêu chuẩn với bao bì cách ẩm cao. Công nghệ chế biến sạch giúp cho hương vị cafe đảm bảo được sự thuần khiết và tinh túy của cafe nguyên chất với hương vị Tây Nguyên đậm đà. Cafe hạt Trung Nguyên là sự pha trộn giữa giữa vị đắng, giàu cafein của hạt cafe Robusta Buôn Ma Thuột và hương thơm quyến rũ, tinh tế của Arabica cho bạn nếm trọn vị đa tầng trong mỗi ngụm cafe. Thương hiệu Trung Nguyên trên thị trường cung cấp cafe đã không còn xa lạ gì với người tiêu dùng. Cafe Trung Nguyên trong suốt những năm qua đã khẳng định được vị trí trong lòng người tiêu dùng từ một chất lượng cafe ngon tuyệt hảo với hương vị thực sự rất “vừa” với khẩu vị của người Việt. Không chỉ dừng lại ở các dòng cafe gói thông thường, sản phẩm của Trung Nguyên cũng ngày một đa dạng hơn với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng yêu cafe những trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời nhất có thể từ những nguyên liệu cafe cao cấp. 2. Các loại cafe hạt Trung Nguyên thơm ngonChính vì là loại hạt cafe có thương hiệu nổi tiếng thơm ngon là vậy nên Trung Nguyên đã chế biến và sáng tạo ra nhiều dòng sản phẩm khác nhau. Dưới đây là một số loại hạt cafe Trung Nguyên thơm ngon nhất chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn đọc giả. - Cafe chồn Trung NguyênNếu bạn là người yêu thích cafe thì cafe chồn chắc hẳn sẽ không còn xa lạ gì, đây là một trong những loại cafe hạt Trung Nguyên cao cấp được yêu thích nhất hiện nay. Hạt cafe chồn được lấy từ phân con chồn, có hương vị rất độc đáo, lạ, dịu nhẹ rất phù hợp với khẩu vị người Việt. - Cafe sáng tạoCafe sáng tạo được làm từ những loại hạt cafe phổ biến, thơm ngon như Arabica, Robusta, Excelsa. Là một trong những loại hạt cafe Trung Nguyên đặc sắc, có hương vị thơm ngon, mùi thơm dễ chịu, êm dịu và thơm lâu sau khoản thời gian uống. - Cafe rang xayCafe rang xay cũng là một trong những loại cafe Trung Nguyên phổ biến nhất, bao gồm cafe sáng tạo ra S, cà phê chinh phục I, và cafe house blend. Mỗi loại có hương vị và màu sắc khác nhau. + Ví dụ như cafe sáng tạo ra S có màu nâu sánh cùng mùi thơm đầy, đậm đà khi thưởng thức là sự kết hợp của 4 loại hạt: Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor. + Cà phê chinh phục I cũng được tạo ra từ 4 loại hạt: Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor hòa quyện tạo nên hương vị độc đáo, đậm đà cùng mùi thơm nồng nàn, quyến rũ. + Cafe house blend: Đây là loại cafe kết hợp giữa các hạt cà phê Arabica, Robusta, Cherry và Catimor. Cafe có màu nâu sánh, thơm nồng nàn cùng hàm lượng caffeine khoảng 1.0%. 3. Cách pha chế cafe hạt Trung NguyênTùy theo từng loại cafe khác nhau sẽ có một cách pha đúng chuẩn khác nhau để đảm bảo được hương vị, mùi thơm của sản phẩm. Đối với loại cafe hạt Trung Nguyên espresso cần được pha bằng máy pha cafe để đảm bảo hương vị như ý và cafe nhiều crema (lớp bọt váng trên bề mặt). Nhiệt độ nước trong máy sẽ được điều chỉnh để nước nóng 88 °C đến 94 °C được ép với áp suất ban đầu vào khoảng 9 bar qua bột cà phê được xay rất nhuyễn. Thời gian chảy qua phải là 25 giây. Thời gian chảy và lượng nước cần tương ứng nhau để đảm bảo cafe được hòa tan hoàn toàn và không bị đắng. Cách pha chế 1 ly espresso hoàn hảo Tuy nhiên ngoài biết cách pha chế cafe hạt Trung Nguyên thơm ngon, để có được một ly cafe như ý thì chất lượng hạt cafe vô cùng quan trọng, chính vì thế khâu chọn lựa địa chỉ cung cấp là vô cùng cần thiết. Vậy đâu là địa chỉ cung cấp cafe hạt Trung Nguyên uy tín nhất hiện nay, câu trả lời chính xác nhất là http://bancaphetrungnguyen.com. Đây là một trong những địa chỉ cung cấp cafe thơm ngon, chính hãng được nhiều khách hàng lựa chọn vì độ uy tín, thái độ phục vụ cũng như chế độ bảo hành sản phẩm tốt. Các loại hạt cafe ở đây đều cam kết chất lượng sản phẩm tốt nhất, qua sự kiểm định nghiêm ngặt của cơ quan chức năng mới đến tay người tiêu dùng cuối cùng. Không chỉ có chất lượng mà giá cả cùng vô cùng rẻ, cam kết cung cấp hàng giá rẻ nhất thị trường với nhiều gói ưu đãi khủng. Để biết thêm thông tin cũng như báo giá đặt mua sản phẩm nhanh chóng nhất, quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 0942-275-999 hoặc truy cập trực tiếp vào địa chỉ website: http://bancaphetrungnguyen.com để được tư vấn miễn phí. Trên đây là bài viết giới thiệu về một số các loại cafe hạt Trung Nguyên thơm ngon, hấp dẫn nhất hiện nay để các bạn đọc hiểu rõ hơn. Mong rằng với ít phút lưu lại trên bài viết này đã giúp các bạn thêm tự tin lựa chọn đúng loại cafe Trung Nguyên thơm ngon tuyệt hảo cũng như cách pha chế phù hợp nhất. Chúc bạn sẽ tìm cho mình được hương vị cafe espresso như ý để những phút giây thưởng thức luôn được trọn vẹn! Nguồn: http://bancaphetrungnguyen.com/ |
