Khi bạn tìm hiểu về các món ăn Âu hay các loại tinh dầu, chắc chắn bạn không chỉ một lần nghe đến cái tên “oregano”. Vậy oregano là gì? Lá oregano dùng để làm gì? Cùng META.vn tìm hiểu ngay bạn nhé! Show Oregano là gì?Oregano (tên khoa học là Origanum vulgare, tên tiếng Việt là kinh giới cay) là một loại cây rau gia vị thơm thuộc họ Lamiaceae, cùng họ với các loại húng, bạc hà... Tên gọi oregano được ghép từ 2 từ Hy Lạp cổ là óros - núi và gános - niềm vui, nghĩa là “niềm vui của núi”. Cây oregano sinh sống và phát triển ở độ cao khoảng 90 - 3.400m, mọc chủ yếu ở các khu vực đồi núi, bên bờ suối, bờ sông, trong rừng, các khu vực đất bỏ hoang... Oregano có nguồn gốc từ vùng ôn đới ở Tây và Tây Nam lục địa Á - Âu và vùng Địa Trung Hải, hiện nay được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới.  Cây oregano cùng họ với các loại húng, bạc hà... Các đặc điểm của cây oregano:
Oregano chứa tinh dầu có mùi thơm, vị đắng và cay. Theo thần thoại Hy Lạp, mùi thơm của oregano do thần Vệ Nữ tạo ra, là một biểu tượng của hạnh phúc. Ở Hy Lạp cổ đại, trong đám cưới, các cặp đôi được trao vương miện là những vòng hoa oregano. Cây oregano cũng được đặt trên các ngôi mộ để mang lại sự bình yên các cho linh hồn đã khuất. Trong những bộ phận của cây oregano thì lá cây là phần được dùng nhiều nhất. Cùng tìm hiểu chi tiết những công dụng của lá thơm oregano ngay nào! Lá oregano dùng để làm gì?Không chỉ có mùi thơm, lá oregano còn có giá trị dinh dưỡng cao, có chứa dầu, các chất kháng khuẩn và kháng nấm (thymol và carvacrol), các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, chất xơ, tryptophan, các vitamin và khoáng chất như vitamin K, vitamin E, mangan, sắt, canxi... Vì thế, lá thơm oregano được sử dụng nhiều trong ẩm thực, chữa bệnh, trị liệu... Cùng khám phá xem cụ thể lá oregano dùng để làm gì nhé! Lá oregano trong nấu ănOregano dễ phối hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, không làm rối loạn hay ảnh hưởng tới hương vị của các nguyên liệu khác, giúp dung hòa được cả các hương vị trái ngược nhau trong món ăn và làm món ăn đỡ ngán hơn. Vì thế, đây là loại rau gia vị xuất hiện trong rất nhiều món ăn của các nước châu Âu, các nước vùng Địa Trung Hải, các nước Mĩ Latinh... Bạn có thể thấy lá kinh giới cay xuất hiện trong nhiều món ăn như salad, bánh mì nướng, các món hầm... Đặc biệt, trong các món Ý thì lá oregano được sử dụng rất nhiều, từ dùng lá oregano làm pizza cho tới làm pasta, spaghetti, các loại bánh mặn khác... Ngoài ra, lá thơm oregano còn được các đầu bếp hay các bartender sử dụng để trang trí cho các món ăn hay đồ uống trở nên hấp dẫn hơn. Lá oregano làm pizza. Lá oregano có thể được sử dụng dưới cả 2 dạng là lá oregano tươi và lá oregano khô. Lá oregano khô thường được dùng trong các món nướng, món đút lò. Lá oregano tươi thường được dùng cho các món nguội hay các món sử dụng ít nhiệt hoặc làm đồ trang trí. >> Gợi ý: Lá oregano trong chữa bệnh, trị liệu và làm đẹpDo thường mọc trên cao và từ xa xưa đã được sử dụng rộng rãi để chữa bệnh nên nhiều người cho rằng đây cũng chính là lí do mà cái tên oregano - niềm vui của núi được ra đời. Nhờ thành phần có nhiều chất chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa, đặc biệt là có thể dùng để chiết xuất ra tinh dầu, lá thơm oregano có một số công dụng nổi bật với sức khỏe và sắc đẹp như:
Lá oregano làm tinh dầu. >> Tham khảo: Cách giảm đau và chữa lành dạ dày đơn giản tại nhà Mua lá oregano ở đâu?Lá oregano không khó kiếm, bạn có thể mua được lá oregano tươi hoặc khô tại nhiều cửa hàng, siêu thị chuyên bán các nguyên liệu làm món Tây, siêu thị Vinmart... hay mua online. Giá lá oregano cũng không quá đắt, thậm chí có thể nói là bình dân, chỉ từ khoảng hơn 15.000 đồng cho 10g lá oregano khô hay 50g lá oregano tươi. Tất nhiên, tùy vào xuất xứ, thương hiệu của sản phẩm mà giá oregano có thể đắt hơn so với mức này, bạn có thể căn cứ vào nhu cầu của mình để chọn được loại phù hợp nhất. Lá oregano khi mua về bạn có thể bảo quản theo một số mẹo sau:
Hy vọng những thông tin được chia sẻ trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về lá thơm oregano. Ghé thăm META.vn thường xuyên để cập nhật những bí kíp và công thức nấu ăn hấp dẫn, những mẹo hay trong cuộc sống và mua sắm những món đồ gia dụng hữu ích cho căn bếp gia đình mình bạn nhé!
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy Điện thoại: 024.3568.6969
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 Điện thoại: 028.3833.6666 >> Xem thêm: Gửi bình luậnXem thêm: oregano là gì, ẩm thực, đồ gia dụng, máy hút chân không
Mua Lá Oregano khô (rau kinh giới khô) ở đâu - Thông tin về lá Oregano Oregano là một loại thảo mộc ẩm thực và dược phẩm quan trọng đã được sử dụng trong y học và nấu ăn hàng nghìn năm với một số lợi ích sức khỏe tiềm ẩn. Đây là loài thuộc họ Origanum, thuộc họ bạc hà (Lamiaceae). Tên của oregano xuất phát từ tiếng Hy Lạp oros (núi) và ganos (niềm vui). Oregano thường cao 50 cm và có lá màu tím dài khoảng 2 đến 3 cm. Oregano có mùi thơm dễ chịu là do chứa các chất ymol, pinene, limonen, carvacrol, ocimene, và caryophyllene. Trong ẩm thực, Oregano là gia vị thích hợp cho các món mỳ Ý, pizza, các món chế biến từ thịt lợn, hải sản,.... - Tác dụng của Oregano Oregano chứa nhiều dưỡng chất quý nên mang lại nhiều tác dụng cho người sử dụng. Cung cấp lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Có tính chống viêm kháng khuẩn rất tốt. Ngăn ngừa ung thư và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Lưu ý: Trước khi giao dịch mua bán với Thực Phẩm Donavi tại Số 46 Nguyễn Thị Định,Trung Hòa, Cầu GIấy, Hà Nội, hãy tìm hiểu kỹ thông tin về số điện thoại (0949794826)
Đây là mặt hàng Mới 100% nên bạn hãy kiểm tra thật kỹ tình trạng hàng hóa, bao bì đóng gói (nếu có), đọc kỹ các chính sách bảo hành đổi trả. Việc mua bán các bên tự thỏa thuận và chịu trách nhiệm với nhau. MuaBanNhanh chỉ là mạng xã hội hỗ trợ tất cả các thành viên đánh giá người mua lẫn người bán. Tìm hiểu về Thực Phẩm Donavi Tại đây [HÀNG CHÍNH HÃNG] Lá Oregano Khô Ý 10gr [HÀNG CHÍNH HÃNG] Lá Oregano Khô Ý 10gr Mã giảm giá cho Shop Tiết kiệm hơn khi áp dụng mã giảm giá của Shop. Liên hệ với Shop nếu gặp trục trặc về mã giảm giá do Shop tự tạo. Giảm ₫10k Mã: TRINIGE Đơn tối thiểu 399k HSD: 30-04-2022 9% GIẢM Mã: TRINHAVA Đơn tối thiểu 99k Giảm tối đa: 9k HSD: 30-04-2022 Giảm ₫9k Mã: TRINDIVEL Đơn tối thiểu 199k HSD: 30-04-2022 Mã giảm giá cho Shop Chọn loại hàng (ví dụ: màu sắc, kích thước) Chi tiết sản phẩm Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất Công Ty TNHH ATLAS FINEFOOD Việt Nam Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất 19B Nguyễn Cảnh Dị, P.4, quận Tân Bình Gửi từ Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh Trong nấu ăn và làm bánh, các loại gia vị khô làm bánh không quá xa lạ với các chị em, đặc biệt là trong các món ăn xuất xứ từ châu Âu như mỳ ý, pizza, bò,... Oregano là một loại rau gia vị được dùng phổ biến trong nấu ăn cũng như làm bánh. Đây là một loại rau gia vị đặc trưng của nền ẩm thực phương Tây, đặc biệt là ẩm thực Ý. Oregano là một loại rau thơm có họ hàng gần với húng quế , và còn được cho là họ hàng xa với bạc hà. Có tên gọi này là do trước đây Oregano được người Hy Lạp cực kỳ quý trọng và được sử dụng làm nhiều loại thuốc. Những công dụng kỳ diệu của Oregano với sức khỏe con người: Loại nguyên liệu làm bánh này được dùng phổ biến trong các món ăn đi kèm với cà chua như: súp, salad, pizza (phổ biến nhất là đi cùng magheritta pizza). Oregano làm cho món ăn có vị tươi mát và tăng thêm hương vị thưởng thức cho người ăn. Oregano và sự kết hợp hoàn hảo với những món có sốt cà chua: Các chuyên gia Đầu bếp công nhận rằng với những món sử dụng sốt cà chua, nên thêm vào một chút Oregano, mọi thứ sẽ trở nên trọn vẹn hơn. Để Oregano làm tốt nhiệm vụ của mình nhất, bạn cần cho Oregano vào giai đoạn cuối cùng của món ăn, rồi tắt bếp ngay để hương thơm của Oregano lan tỏa vừa đủ, trộn lẫn với các nguyên liệu khác. Nhiều món ăn có xốt cà dùng Oregano nổi tiếng ở Ý khiến triệu thực khách trên thế giới mê mẩn là mỳ Ý, pizza,… Xuất xứ: Ý Ngày sản xuất: In trên bao bì sản phẩm Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất. Xem tất cả d*****0 Sản phẩm đúng mô tả, đủ số lượng, giá cả rẻ. Mình đặt nhưng shop thiếu đồ gọi điện liền để hỗ trợ mình đặt loại khác hoặc hoàn tiền. Shop có tâm ạ. Nên mua 2021-10-07 18:43 3*****j Giao hàng nhanh. Mình mới nhận chưa dùng thử nên chưa biết chất lượng thế nào. Đóng gói cẩn thận 2022-03-09 18:28 jessienguyenthu Mình mua về bỏ vô hủ... mà ko biết lá có bị cũ ko vì ko thơm lắm , lá ngả màu vàng ko xanh như mua trong siêu thị 2021-10-01 21:48 Sản phẩm tương tự Xem tất cả [HÀNG CHÍNH HÃNG] Lá Basil Khô Ý 10gr Lá oregano/húng quế dùng cho pizza, mỳ ý, KFC [HÀNG CHÍNH HÃNG] Ngò Tây – Dried Parsley Oregano - Kinh giới tây SPICESUPPLY Việt Nam khô gói Origano tây Hũ 30g [HÀNG CHÍNH HÃNG] Lá Nguyệt Quế Khô 10gr Lá Kinh giới tây - Oregano sốt pizza, ướp thịt steak gà KFC, mỳ Ý Sữa Đặc Thuần Chay Ngọc Ngà Vegan. Dùng để pha sữa, làm sinh tố, chấm bánh mì, chay mặn đều dùng được Lá Oregano Khô Nghiền 50gr Lá Gia vi tây xay (Khô), Hương Thảo/Rosemary Thyme Oregano Basil Lá khô Kinh giới (oregano) chiết túi 50g Lá Kinh Giới Tây - Oregano khô nghiền Gia vị Mccormick: húng tây, mùi tây, hương thảo oregano, thyme, parsley, cinamon, cumin, rosemary, seasoning Lá Kinh Giới Nghiền Khô - Oregano Rubbed Có thể bạn cũng thích Xem tất cả Oregano - Kinh giới tây SPICESUPPLY Việt Nam khô gói Origano tây Hũ 30g [HÀNG CHÍNH HÃNG] Lá Nguyệt Quế Khô 10gr Lá Kinh giới tây - Oregano sốt pizza, ướp thịt steak gà KFC, mỳ Ý Sữa Đặc Thuần Chay Ngọc Ngà Vegan. Dùng để pha sữa, làm sinh tố, chấm bánh mì, chay mặn đều dùng được Lá Oregano Khô Nghiền 50gr Lá Gia vi tây xay (Khô), Hương Thảo/Rosemary Thyme Oregano Basil Lá khô Kinh giới (oregano) chiết túi 50g Lá Kinh Giới Tây - Oregano khô nghiền Gia vị Mccormick: húng tây, mùi tây, hương thảo oregano, thyme, parsley, cinamon, cumin, rosemary, seasoning [HÀNG CHÍNH HÃNG] Bột Gia Vị Cajun – Cajun Spice Blend Powder [HÀNG CHÍNH HÃNG] Bột Tỏi - Garlic Powder Bột mì Baker Choice số 13 Lá Kinh Giới Nghiền Khô - Oregano Rubbed Mua ngay |
